廣州荔灣區(qū)哪里有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，以下文章是大家最關(guān)心的話題，關(guān)于廣州西點(diǎn)培訓(xùn)，想要學(xué)習(xí)就先了解一些基礎(chǔ)知識(shí)，比如電飯煲可以做面包嗎，水合法烘焙，學(xué)習(xí)制作蛋糕，西點(diǎn)烘焙也是技術(shù)，烘焙行業(yè)是怎么樣的，學(xué)西點(diǎn)要多長(zhǎng)時(shí)間學(xué)會(huì)，糕點(diǎn)烘焙師的收入如何。
電飯煲可以做面包嗎
如果你想自己動(dòng)手制作一些簡(jiǎn)易的面包，但是家里又沒(méi)有烤箱怎么辦呢，其實(shí)有一些簡(jiǎn)單的面包不需要烤箱也是可以做的，只要家里面有電飯煲同樣可以做出面包來(lái)的，同樣這些制作的方法也是比較簡(jiǎn)單的，如果是除此做可以按照制作視頻來(lái)一步步的學(xué)習(xí)制作。
水合法烘焙
把所有材料（除了發(fā)酵粉和黃油）混合成團(tuán)放冰箱冷藏12小時(shí)，吃完晚飯拿出來(lái)加入溫水化開的發(fā)酵粉像洗衣服一樣揉2分鐘摔20下（此處重復(fù)5次后）加入黃油再揉5分鐘，基本上就可以出手膜了，然后夏天室溫發(fā)酵半小時(shí)排出空氣（很重要，空氣沒(méi)有排空面包組織不會(huì)細(xì)膩）整形后蓋保鮮膜放冰箱冷藏過(guò)夜，早上起床，放入烤箱25分鐘左右就可以吃到新鮮出爐的面包了。
廣州荔灣區(qū)哪里有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)制作蛋糕
學(xué)習(xí)制作蛋糕技能這是個(gè)不錯(cuò)的選擇，至少以后有一技傍身而且前景比較廣闊的，當(dāng)然還要看個(gè)人修為。所謂360行行行出狀元，當(dāng)然你們?nèi)绻X(jué)的工資少，那你完全可以讓去找個(gè)工資高的。前提是你弟弟是否能具備這種掙高工資的能力。
西點(diǎn)烘焙也是技術(shù)
都說(shuō)有理走遍天下，無(wú)理寸步難行，在這里我要說(shuō)的是有一技之長(zhǎng)才能走遍天下。那學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)要學(xué)什么呢這就有很多可以選擇的了，如果說(shuō)什么不會(huì)被淘汰那肯定是關(guān)于吃喝拉撒睡是絕對(duì)不會(huì)淘汰的。關(guān)于吃就有很多方面可以學(xué)習(xí)了，比方說(shuō)現(xiàn)在火爆的西點(diǎn)烘焙就是一個(gè)很好的選擇。
烘焙行業(yè)是怎么樣的
如果想要自己做，也建議專業(yè)的去學(xué)一學(xué)，從一個(gè)專業(yè)的角度入手，會(huì)少走很多彎路，為什么說(shuō)一入烘焙深似海，除了做產(chǎn)品需要不斷的采購(gòu)設(shè)備原材料，也是沒(méi)有專業(yè)學(xué)習(xí)，不斷的自己摸索會(huì)浪費(fèi)設(shè)備和原材料！所以喜歡這個(gè)行業(yè)的話是完全可以當(dāng)成事業(yè)去做的。
學(xué)西點(diǎn)要多長(zhǎng)時(shí)間學(xué)會(huì)
建議去專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，如果你想盡快學(xué)習(xí)出來(lái)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，我們是不建議你去當(dāng)學(xué)徒的。一般去西點(diǎn)店里面當(dāng)學(xué)徒，學(xué)習(xí)周期都是比較長(zhǎng)的，店里的師傅能教你的很少會(huì)把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛，在店里你也沒(méi)有那么多時(shí)間去練習(xí)。但是學(xué)校就不一樣，有專業(yè)的學(xué)校課程合理安排，可以讓你在短時(shí)間內(nèi)，掌握熟練的技術(shù)。
糕點(diǎn)烘焙師的收入如何
一般來(lái)說(shuō)如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)做學(xué)徒的話，工資可能只有4000左右，試用期三個(gè)月之后差不多會(huì)在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟，基本的烘焙這塊都可以做，并且有特色的，味道也很好的話，在一線城市收入應(yīng)該會(huì)在8000-15000這個(gè)區(qū)間，每個(gè)月。所以行業(yè)是很不錯(cuò)的。
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