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1.調配比列

做烘焙最重要的是什么就是有調配比列，嚴格按照菜譜的比例來。一般調配比例都有電子秤做調配量。如果特別想做餅干手邊又沒有電子秤怎么辦，只能靠感覺來了。是的人生就是這么隨性。于是專業的化學背景在這里得到了充分的發揮。

2.報培訓班學習烘焙

想要在烘焙行業順利一點走下去，就老老實實報個烘焙培訓班。想必你學習烘焙也是想要創業吧，所以你報烘焙培訓班學習還有創業就業保障，專門為想要創業的人開設課程。就算你不創業開店，也可以選擇在烘焙班畢業之后，去面包店或者是酒店做個烘焙西點師積累經驗，親身體驗下一個店面具體操作的流程，為自己以后的創業創造更多的可能。

廣州番禺石樓哪里有學西點烘焙的培訓班

3.西點烘焙也是技術

都說有理走遍天下，無理寸步難行，在這里我要說的是有一技之長才能走遍天下。那學習一技之長要學什么呢這就有很多可以選擇的了，如果說什么不會被淘汰那肯定是關于吃喝拉撒睡是絕對不會淘汰的。關于吃就有很多方面可以學習了，比方說現在火爆的西點烘焙就是一個很好的選擇。

4.學西點要多長時間學會

建議去專業的學校進行學習，如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般去西點店里面當學徒，學習周期都是比較長的，店里的師傅能教你的很少會把看家本領交給你基本教的都只是皮毛，在店里你也沒有那么多時間去練習。但是學校就不一樣，有專業的學校課程合理安排，可以讓你在短時間內，掌握熟練的技術。

5.短期西點學校學費是多少

短期的西點烘焙培訓班也要看你選擇學哪種甜品或者哪個品種了，一般來說短期的西點烘焙費用都在3000左右，就是學一個飲品或者西點方面的，一般學習的時間都是10個課時左右，一般學了家用的可以選擇這種短期的興趣班，可以給家庭做點點心之類的。

6.西點烘焙創業班

想要自己開一家西點房，首先你要有專業過硬的技術，如果你不會可以選擇專業的技術人員通過招聘，不過這樣的話成本會提高很多。*的方法就是通過專業的培訓極高報班學習西點烘焙創業課程，這種班型不僅能學習到過硬的技術，還能學到開店創業的經驗。

7.西點創業選擇

要說現在學習了西點烘焙一般都是開店創業為主，不過現在西點房創業在我看來選擇城鎮要比城市好，首先就是競爭沒有城市大，還有就是租金也沒有城市的高，從這兩點來看選擇城鎮的優勢就大很多，可能有的人在想人流量，其實現在城鎮的人流量也不小的，當你區觀察后你就能發現。

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