廣州黃埔九佛學西點烘焙的機構，廣州西點培訓信息到處都是，今天我就和朋友們說說發酵面粉，西點行業，愛好是的老師，烘焙開店，烘焙西點培訓班哪里好，學習西點烘焙的原因，西點師考證。

1.發酵面粉

烘焙首先要學會發面，就是和面完成后，讓冰箱充當發酵基地，將一發交給自帶低溫環境的冰箱來做，然后第二天晚上才來收割成果，將已經充分發酵過的面團取出，在室溫下恢復一段時間。面團化凍到可揉程度，揉面、分割、整形，放烤箱內二發，記得放碗熱水進去制造蒸汽，一小時后，便能看到一顆顆發酵到渾圓飽滿的小面包了。話不多說，烤箱預熱，開烤，坐等面包飄香即可。

2.西點行業

西點行業作為衣食住行中的一個環節，未來的發展趨勢一定是上升的。隨著全球的交流和生活水平的提高，我國的老百姓對吃這個問題是很重視的。不僅要吃得飽，吃得好，還要吃得健康，吃得多元化。無論是幾線城市，烘焙正在慢慢滲透中，人群聚集的地方一定會有烘焙面包店。這點相信大家都有察覺。

3.愛好是的老師

學習做烘焙，首先就是要有一顆熱愛烘焙的心，都說興趣是*的老師，這話一點都不假，我相信大多數人學習烘焙都是有一顆想要學好烘焙，想要做出美味的心的。只要你用心去做，慢慢的了解面包的點滴，就會深深的愛上那種奶香縈繞身旁的感覺。

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4.烘焙開店

要說烘焙行業還是一個比較累的工作，無論是誰去學習要看是要賺錢還是只是愛好，如果現在的工作無法滿足自己的生活花，想要學習烘焙技術入行烘焙開店還是不錯的選擇，雖然比較辛苦，但是收入穩定不會大起大落，烘焙行業是賺錢但是需要付出很多，就算開店也不是只有錢就可以了。但如果是選擇一項技能還是可以學習的，畢竟需要烘焙人員的店還是很多的。

5.烘焙西點培訓班哪里好

學習點看起來是一件非常簡單的事情，但是做起來卻沒有那么容易，很多小伙伴都說西點多同意呀，于是跟著網上的視頻學起來，畢竟現在網上有那么多的視頻和訣竅教大家做西點，可是你有沒有想過，真的像你想的那樣，你覺得市面上還會有那么多西點烘焙培訓學校的存在嗎？那么學西點烘焙哪個培訓班比較好呢？我建議可以通過三個方面去挑選。首先學校是夠存在亂收費的情況，其次課程是否安排的合理，*學校是否給足學員幫助，包括后期創業啊就業等情況。

6.學習西點烘焙的原因

西點烘焙師可以說是我最羨慕的職業了。因為會西點烘焙可以不斷創新出各種產品，不僅外觀好看而且好香甜可口。想必這也是很多朋友選擇成為西點師的原因之一。也有一部分的朋友肯定是為了創業學習西點創業班，不過確實西點烘焙作為創業來說確實是不錯的選擇之一。

7.西點師考證

當你報班或者在西點房做學徒時成為了西點師*我還是建議你考一個西點師的證件，雖然這個證件在很多時候都用不上（大多西點房看你手藝，不看證），但是如果有一天你要是自己想創業開店那這個證就能用的上了。這個時候你會慶幸當時考了證。

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