食品安全管理師報考官網(wǎng)-報考條件及方式

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

現(xiàn)在的社會,食品安全隱患越來越嚴重,雖然過去這么多年了毒奶粉、蘇丹紅、毒大米、瘦肉精等事件仍歷歷在目,揮之不去。

*讓人印象*深刻的應該要算毒奶粉事件,大家都知道當年的毒奶粉事件是因為奶粉里的三聚氰胺超標導致的,這事件導致多地嬰孩出現(xiàn)腎結石患兒,部分患兒已發(fā)展為腎功能不全,同事造成死亡1人。這是一件讓人多么痛心的事,如果當時有食品安全管理員嚴加監(jiān)督管理的話是不是就不會出現(xiàn)這樣的事情了。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現(xiàn)的基石。

食品安全管理員需要健康證嗎?

食品安全管理員需要健康證,食品安全管理員還會對其他食品工作人員的健康證進行檢查,因為食品安全管理人員基本要求為:

1、身體健康并持有有效健康證明。

2、具備2年以上餐飲服務食品安全工作經(jīng)歷。

3、持有有效培訓合格證明。

4、食品藥品監(jiān)督管理*規(guī)定的其他條件。所以食品安全管理員必須持有健康證。

食品安全管理師報考官網(wǎng)-報考條件及方式

監(jiān)督和管理食品安全;食品安全管理師需要對食品安全進行監(jiān)管和管理,及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題,*公眾的健康和安全。宣傳食品安全知識;食品安全管理師需要通過各種途徑宣傳食品安全知識,提高公眾的食品安全意識和自我保護能力。