新職業之所以總能引發關注,歸根到底是因為它代表了新方向,展現出發展的新優勢。食品安全管理師新職業的設定,可以為食品生產、餐飲服務和流通培養出大量理論扎實、技術過硬的食品安全管理的專門人才。食品安全管理師通過從人、機、料、法、環等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,提高食品安全質量,提升企業服務水平,促進企業乃至行業的經濟發展。食品安全管理師職業的設立,還可以通過原料要求、標準和驗收方法的構建,促進種植、養殖等行業的規范性,從而促進農業的發展。從宏觀角度,它更將有利于促進食品行業就業創業,有利于促進食品安全管理人員職業教育和職業培訓改革,有利于完善我國食品行業職業分類和職業標準體系。也必將助力我國食品安全風險社會共治體系建設,為*人民群眾"舌尖上的安全"和激發*經濟創新驅動發展做出貢獻。
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食品安全管理員證書還是很有發展潛力的,特別是現從事食品行業管理方面的人員,國內食品安全現狀目前形勢嚴峻,*高度重視,食品安全專業在高校是2002年開始設立的,目前正處于快速發展時期,教學體系還不是很完善。我國的食品安全急需大批的專業人才,在各種制度還不齊全,還處于不完善階段之時,也給從事食品工作的同行們帶來了機遇,在這個發展時期,誰走在前面,誰就搶到了先機。