食品安全管理師的職責:
食品安全管理師的職責主要包括以下幾個方面:
制定和實施食品安全管理制度和規范,確保食品生產、流通、餐飲等環節的安全性;
對食品生產、流通、餐飲等環節進行監督和檢查,發現問題及時處理;
進行食品安全培訓和宣傳,提高全民的食品安全意識;
對食品安全事件進行調查和處理,*公眾的健康權益;
參與相關食品安全法規和標準的制定和修訂;
開展食品安全評估和風險分析,提出相應的管理建議;
與相關*和機構合作,共同推進食品安全管理工作。
【為什么要考食品安全管理師證書】
食品安全管理師這一新職業的設定,不僅有利于為食品生產、流通和餐飲服務行業培養出更多理論扎實、技術過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進-步提升食品安全管理工作的高質量發展。
【食品安全管理師就業方向】
生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。
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【為什么要考食品安全管理師證】
1、能明你在某一領域具有一定資歷以及水平,是技術優異的象征。
2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門磚,是用人單位考核能力水平的憑據;
3、能用于創業者創業的能力的憑,也是申請扶持項目不可或缺的資料憑據;
‘’食品安全管理師"的工作直接關系到百姓的身體健康和生活質量,關系到企業的經濟效益和企業的聲譽及誠信。食品企業擁有的食品安全管理人員不但可以產品合格上市,還可以樹立企業品牌形象,美譽度和度,并且老百姓也能夠根據"食品安全管理師"的來放心地選擇安全食品了!食品安全管理師證書頒發部-門