培訓報考條件

1、初級(具備下列條件之一者)

(1) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

(2) 在本職業連續見習工作2年以上。

2、中級(具備下列條件之一者)

(1)取得本職業初級職業技能證書后,連續從事本職業3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

(2)取得本職業初級職業技能證書后,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得中專以上畢業證書。 連續從事本職業工作5年以上。

3、高級(具備下列條件之一者)

(1)取得本職業中級職業技能證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。并具備大專及以上學歷;

(2)取得本職業中級技能證書,連續從事本職業工作5年以上,并具備大專及以上學歷。

(3)具備國民教育系列大專及本科相關專業畢業生;

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食品安全師是指具備食品安全管理的相關知識,運用相關技術方法按*標準實施食品安全管理的從業人員。*食品工業協會在2006年正式制定了《食品安全師*培訓認證辦法》,逐步在行業內推行持證上崗。