南京咖啡中心培訓，這樣說南京咖啡師培訓 的咖啡豆制作的過程，咖啡學習培訓的兩種方法，學咖啡師需要什么條件，咖啡師需要了解市場，咖啡師資格證怎么考，咖啡師培訓學習時期要多久更清楚。

1.咖啡豆制作的過程

從實際的的制作過程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過程，從原來的含水高的青草色變化為米白色的，這個過程是咖啡豆水分蒸發的過程。經過高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉為略白的黃色。 隨著溫度繼續上升，逐漸泛黃，當到達產生梅納反應的溫度時，表面明顯的變為褐色，并逐漸加深。 若持續的加溫，就會出現這個顏色。顏色就會越來越深，表面油黑。若持續加熱就會燃燒起來。

2.咖啡學習培訓的兩種方法

一種是職業培訓，職業要求相對較高。目前，*人力資源和社會保障部已為咖啡師頒發了相關職業證書。一些外國機構在國內也從事認證和測試，但大多沒有得到市場的認可。職業咖啡師：除了掌握純品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等熟練的咖啡制作技術外，還要對各種咖啡豆有詳細的了解和認識。學習咖啡烘焙技術。

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3.學咖啡師需要什么條件

學咖啡師需要什么條件？想變成一名咖啡師,你*要喝很多的現磨咖啡。由于你必須不斷品味自己制作的現磨咖啡,為此來保證咖啡口味及其質量始終如一。乃至有一種觀點是:假如為您服務的咖啡師因咖啡堿攝入過多而昏倒,那麼表明他是一名很合格的咖啡師。

4.咖啡師需要了解市場

充分了解市場，你才不會被市場淘汰掉。大家都懂，我不多講。了解自已主難了，因為有的人并不想承認那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是優點吧、、、哈哈此處省略無數字、、、你得清晰了認識自已，知道自已的優點和不足，將你的優點發揮到極致就好，不足盡理少的去觸及它就好，這樣別人看到就是你的優點，你的優勢，自然你會得到更多的機會。這就所謂的“揚長避短”。如果你花一生的時間來改正不足，你的人生將是灰色的。

5.咖啡師資格證怎么考

咖啡師專業認證實行*統一考試大綱、命題和組織?？荚嚪譃槔碚撝R考試和專業技能考試兩部分。理論知識考試+專業技能考核，考試合格者，經評委會考核認證，由國資委頒發《咖啡師證書》。國務院管理委員會。該證書在*范圍內有效，是持有人就職和就業的前提條件，也是用人單位評估持有人資格的重要參考依據。

6.咖啡師培訓學習時期要多久

西點行業現在是一個受歡迎的高薪行業?？Х?、甜點作為*的糕點特產，受到很多人的喜愛。西點學校有短期課程和長期課程，一般短期2-3個月就可以完成，想掌握更深層的技術，可以選擇繼續深造1-2年。學費根據學習時間和學習內容而有所不同。 您可以到現場咨詢了解。

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