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1.西點行業優勢

西點行業中的甜點、面包屬于日常消費品，沒有明顯的季節性，可以說一年四季都是旺季。不斷擴大的場也進一步刺激著西點專業人才的需求。西點行業在我國發展得如火如荼，從國際連鎖品牌到國內品牌，都想在這個行業里分一杯羹，所以專業的西點技能人才必然會成為這個行業的“香餑餑”，薪資待遇也會水漲船高。

2.為什么這么多人去學習西點

為什么這么多人學習西點？原因有很多的，首先人才場需求量大，在烘焙行業中尤其是技術人員的缺口缺達十萬以上。其次工作環境好，就業前景好。西點可以說大家都是非常喜愛的。另外西點的薪資上升空間比較大。如果你拿到專業的西點師，年薪十萬以上肯定是沒問題的。

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3.學西點要報班嗎

學西點需要報班學習嗎？肯定是有必要的，如果說你是想學西點烘焙建議不要想著去做學徒，因為太浪費時間和精力了，最主要也學不了真正的技術性東西。小編個人建議還是選擇一個正規的專業性西點培訓機構，進行專業性的學習為好。雖然前期需要點投資，但能真正學到技術學到東西。

4.學習西點地費用

學費主要包括學雜費、教材服裝費、服裝費、住宿費以及占比*的材料費，因為西點是門技術活，需要不斷的使用各種材料進行練習，所以材料費占比*。西點的品類比較多呢，一般情況西點師的具體學費根據你學習的時間和課程內容來定的，一般專業學校的西點專業分為長期專業和短期專業，不同專業學費不同，專業西點學校的培訓費用大約在幾千至幾萬元不等。

5.學西點機構怎么選擇

學西點需要注意哪些方面呢，對于這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。師資力量這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。

6.西點有學那些內容

西點基本功都需要掌握哪些內容？蛋糕制作技術和裱花技術跟酥點制作技術、面包制作技術、還有國內比較有名氣的課程都會一并教會。授課內容豐富多彩，包含面包蛋糕慕斯、餅干、裱花等多款西點制品，現在流行的西點款式那么多，總有一款是合你心意的。

7.學西點烘焙到哪里好

學習西點*到專業的院校進行學習，學習很系統，有章法。畢業后直接可以就業，在面包店做學徒只能讓你做很久的打雜，并不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。烘焙范疇里，甜品是比較簡單的，面包與巧克力的相對要難一點。初學烘焙的話，我建議你先學習做一點甜品，面包發酵時間比較難控制，要大量的經驗；巧克力注重手法以及構圖，也需要長時間練習。甜品的話，算是烘焙里邊的基礎，基本上按著配方和指定的溫度等制作，不會出現什么大問題，比較容易掌握。

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