想學烘焙的人十有八九非常關心學費問題,當然不同實力,不同檔次的西點培訓學校收費標準肯定有所差異,并且不同的課程設置也跟學費設置有很大關系,一般收費在幾千到幾萬不等,那么究竟烘焙培訓課程收費多少是如何設定的呢?一般根以下幾個因素有很大關系。
1. 課程內容
課程內容一定是課程收費的參考指標,一般與學習得產品種類多少,產品的難易程度等有直接關系,種類多少不用多說,學習的產品品種越多,收費越貴,難易程度方面,因為較難的烘焙產品如甜品類中的慕斯類,常溫蛋糕中的手繪蛋糕,裱花中的復雜韓式裱花,以及翻糖蛋糕等并不是僅靠用筆記記下原料配比就能直接嘗試制作的產品,需要老師一次次演示,學員多次不斷的練習,才能學會的產品品種,直觀的自然是原材料的損耗量大,如果是一次收費的情況,必定會考慮到這一因素,價格有所上浮也是情理當中的。
2. 師資團隊
老師是烘焙培訓的關鍵,老師的專業度直接影響到學員能學到什么,經驗豐富入行時間久的專業老師,一般都是以年薪計報酬的,如果一家學校能請到的烘焙達人甚至行業大師來教授烘焙課,那么實力必定不容小覷,換句話說,學費的收費標準也會相較偏高,當然這個方面學員自己有自主選擇權,考察學校時留意下老師的實力以及學員的學習效果等,大致可以評判出自己的錢花的值不值。
學校的品牌口碑是可觀評判一家學校是否靠譜的直觀因素,是咨詢者可以直接能從網絡上搜索得到的參考因素,但如果一家培訓機構能將品牌運營的十分積極正面,品牌定位明確,并且各項品牌資歷正規,有一定的辦學基礎,學員學習滿意度高,畢業后的就業前景不錯,創業成功,能兼顧各方面的學校無疑是優質且專業的學校,那么收費標準略高也是可以接受的。
