學校實行訂單式培養,培養模式新。學校設立對口升學班與高薪就業班,開設了工業機器人、電子商務、航空服務、星級酒店管理、導游、學前教育、高鐵乘務7個熱門高薪就業方向。學校專業課程設置與校企合作單位相關工作緊密對接,根據合作單位要求,開展課程除專業課程外,學校將根據專業今后就業崗位工作特點與要求進行培訓指導。

學校實行綜合素質培養計劃,培養學生的綜合能力。綜合素質培養主要包括:演講與口才、形體、音樂舞蹈、公關禮儀、職業道德修養、職業指導、公文寫作、計算機基礎、普通話等。學生綜合素質提高了,在未來的工作中能夠適應崗位需求。

學校與企業深度合作,訂單式培養人才。2015年到2019年,先后與中鐵公司鐵路十二局、廈門動車所、南昌動車所、北京和諧時代企業管理有限公司、湖南高速公路管理公司等企業建立了穩定的合作關系,成為的校企共聯共建定向培訓基地。學生入學即簽訂《特色培養就業協議書》由企業負責實訓、崗前培訓以及實習就業等,學生實習期間月綜合收入2500-3500元,轉正后月綜合收入4000-8000元(實際薪資以用人單位簽約為準)。

長沙涉外旅游職業中專為在校學生配備專業的就業顧問和指導師,為學生量身定制就業崗位,是北京世紀金源集團、湖南佳興世尊酒店、凱萊酒店等眾多五星級企業的定點培訓單位。先后與中鐵公司鐵路十二局、廈門動車所、南昌動車所、北京和諧時代、長沙磁懸浮、湖南高速公路管理公司等企業建立了穩定的合作關系,成為的校企共聯共建定向培訓基地。