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1.西點行業的市場需求
從西點市場供需情況看，2020年我國人均西餐消費量為8.2公斤。同時，國內各地區西點消費水平也呈現出不均衡的市場格局。一線城市和中西部地區人均西點消費量相差4倍以上，我國西點消費市場仍有巨大提升空間。
2.西點烘焙培訓班要學多久
如今，西點烘焙受到越來越多的人的喜愛，所以很多人都想學習西點烘焙。學習西點烘焙通常需要幾周時間，也有可能是3個月、6個月、9個月、一年到兩三年不等。年限不同，長短期學習的內容不同，未來的就業方向也會不同。具體的學習時間取決于你的學習目標。如果是新手，建議選擇長期專業學習；如果有基礎更適合短期學習；如果只是有興趣，可以學習幾天半個月。
武漢武昌西點培訓學校哪家好3.學西點好找工作嗎
據數據顯示，烘焙食品行業已達到1000億元的產業規模，隨著烘焙產品在*市場的健康發展，預計在未來幾年或之后將取得更好的發展。而且，隨著行業的快速發展，也造成了巨大的人才缺口。在我國一些大城市，如北京上海廣州浙江海南等地，西點師和面包師受到企業的追捧。有一點經驗的西點師的薪水都高于一般的辦公室主管，一般經驗豐富、技術熟練的糕點師都不愿意去公司工作。他們都開自己的店，賺得更多！這也是學習西點的好處，找工作也是很輕松就能找到。
4.學習西點有前途嗎
咱們選擇西點這個行業的出發點，除了賺錢就是能從中學習到技術，實現它的本身價值，任何行業的存在都有其存在的合理性，目前西點行業在城里獲取一份養家糊口的收入還是可以的。其次，三百六十行行行出狀元，任何競爭的行業中總會有被淘汰者和佼佼者，主要看誰在做。這個行業肯定會長久存在下去，因為有場有人喜歡吃，同時競爭必然會越來越激烈，因為還有錢賺，還有很多低收入的人想從中獲利。
5.西點師收入高嗎
西點師收入高嗎？可以根據地域不同，能力不同，職級不同，西點師的薪水一般在30到幾萬元左右，級別高的年薪十幾萬到幾十萬不等。普通西點師年薪一般可達6萬以上，高級西點師年薪可達10萬以上。近年來，西點師的用工需求量很大，而且還是技術工種，不用擔心找不到好工作。就業方向多為星級酒店和連鎖蛋糕店。工作環境優雅，工作量不是特別大。因此，目前正在學習技術，特別是對于想學習技術的女孩。 西點是首當其沖的職業。
6.西點師的職業等級
西點師職業共設五個等級，分別為最為簡單的初級，也就是*五級；以及稍微難點的中級，相當于*四級；還有就是中等水平的高級，其技能相當于*三級；在上一級的技師級別，等同于*二級；*就是該職業的*等級高級技師，直接等同于*一級。
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