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      深圳自己開店做生意培訓,開甜點好的西點店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構

      日期:2021-06-12 11:33:20     瀏覽:316    來源:深圳焙極熊蛋糕西點
      核心提示:深圳自己開店做生意培訓,開甜點好的西點店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?西點難學嗎?焙極熊西點烘焙在一定程度上會比中餐烹

      深圳自己開店做生意培訓,開甜點好的西點店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?西點難學嗎?
      焙極熊西點烘焙在一定程度上會比中餐烹飪更容易掌握,并且還有許多先進的機器幫助西點師來完成需要體力的工作。在學習方面,現在已經有很多技校能夠為人們提供專業完整的西點技術培訓,所以,這對于喜歡西點的人來說都是很好的入門基礎。
      學習西點,我們要記住完整的配方,知道每一個步驟的注意事項,掌握烤箱的溫度控制,練就心靈手巧的圖案繪制的功底,這大致就形成了一個西點師必備的基礎。其實,西點的價值主要體現在它的美味與顏值上,而味道不僅要求西點師有高超的烘焙技術,還要求食材的高品質。
      簡單來說,找到一家靠譜的西點培訓學校,學習西點還是很簡單的。
      國內哪家西點學校好。
      國內西點學校有很多,但是比較好的還真的不多,但是杭州酷德就是其中的佼佼者。
      焙極熊擁行內精英大師,課程內容全是針對西點市場需求授課,為滿足不同的學員不同的需求,確保每一位學生畢業后都能有扎實的功底和研發能力。焙極熊與上百家用人單位簽訂了合作協議,就業網絡遍布*,學生一畢業即可工作;對于創業學子,學校還設有創業輔導中心,為創業學子提供全方位創業指導,從選址、裝修、運營、管理、采購以及后期的產品等,幫助學員成功開店,節約開店成本。


      深圳自己開店做生意培訓,開甜點好的西點店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?焙極熊想要學到真正的蛋糕甜點技術,就要選擇對的蛋糕甜點培訓學校,那么蛋糕甜點培訓學校怎么選呢?告訴你學會這兩招就夠了。
      1.看硬件設施
      學蛋糕甜點使用的東西非常多,特別是工具的使用,各種各樣,五花八門的,在一些差一點的培訓機構,設施很多事不健全的,或者是落后的,如果說學校的硬件設施不過關的,會讓沒有基礎的學員很難學會基本功的。
      通常情況下,一所蛋糕甜點培訓學校應該好要包括:電動打蛋器、烤箱、冷藏柜、分蛋器、一體化的教室、橡皮刮刀,而且要看是是否上課實踐的時候,每一個學員都是有一個轉臺,如果不是一人一個的話,那么這個蛋糕甜點培訓學校肯定是不怎么好的。
      蛋糕甜點培訓學校
      2.看老師實力
      出高徒這句話大家一定很熟悉,學習蛋糕甜點也是如此,如果老師技術水平不行,教出來的學生可想而知是什么樣子的。所以大家在選擇蛋糕甜點培訓學校的時候一定要到現場看看老師的真是水準,不要被一些廣告信息蒙蔽了。
      但是不是所有的學校都會讓學員在沒報名之前就接觸老師,為了打消大家的顧慮,讓大家報名前感受真實的課堂,深圳焙極熊特別推出免費試學活動,不需要交任何費用,只要申請通過,就能來我校學習三天,感受師資水平,如有需要,可以撥打網站上的電話或者聯系在線客服!

      用料  

      玉米淀粉15g
      黃油60g
      奶油芝士250g
      奧利奧餅干1袋
      檸檬汁15ml
      朗姆酒15ml
      香草精1.25ml
      雞蛋2個
      藍莓若干哈,裝飾
      杏仁片若干,裝飾
      細砂糖80g

      藍莓重芝士蛋糕的做法  

      1. 奧利奧去夾心,裝保鮮膜里用搟面杖壓碎

      2. 黃油融化后,加入到餅干碎中,拌均勻,倒入6寸圓模中,用勺子壓平壓實,放入冰箱冷藏。

      3. 奶油芝士軟化后,加入糖,用打蛋器攪打均勻至順滑狀態。

      4. 加入雞蛋(全蛋,好分兩三次),攪打均勻。

      5. 加入檸檬汁,攪打,玉米淀粉,攪打,牛奶,攪打,朗姆酒,攪打,香草精,還是攪打。

      6. 將面糊倒入冷藏了餅干底的圓模中,如果是活底圓模一定要用錫紙包住底部,放入裝有熱水的烤盤中,水浴法,160,一小時。

      7. 將烤好的蛋糕放入冰箱冷藏4小時,脫模,裝飾,開吃。

      小貼士

      1. 餅干底一定要壓實壓平。
      2. 水浴的時候底部一定要用錫紙包好,一定不能漏水,我一共包了三層,吼吼。
      3. 蛋糕剛出來的時候如果不好脫模就先不要脫,冷藏后用熱風機吹或者熱毛巾敷一下模邊和底,就很好脫了。


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