深圳蛋糕西點培訓機構排名推薦選擇深圳美斯烘焙西點培訓,現在的烘焙行業中,各種的蛋糕裝飾技能層出不窮,一個美味的蛋糕已經滿足不了人們的需求,一些烘焙愛好者也在創新上費盡心思。浮雕手繪,以立體凹凸的線條,結合彩繪的色彩豐富感,使整個甜品更富有層次感,視覺效果更加立體飽滿,惟妙惟肖。深圳學蛋糕西點哪家學校好?深圳美斯西點西點培訓學校開設的韓式浮雕彩繪課程將傳授3D浮雕彩繪、奶油霜浮雕彩繪、轉印浮雕彩繪等內容,師資專業,實戰教學。
你是不是存在這些疑問?
- 1 怎么考取蛋糕師職業證書?需要具備哪些條件?
- 2 蛋糕師的就業情景怎么樣?零基礎難不難學?
- 3 蛋糕師和廚師有什么不同?工作時間都是怎樣的?
- 4 哪些蛋糕培訓機構比較好的?報名費用怎么樣?
課程詳情,細致了解
適宜人群零基礎的學員,無需烘焙及美術經驗,要你對美好蛋糕的不懈追求與熱忱。本課程將從手稿入手,徒手繪制作品,同時教大家構圖技巧、色彩構成及配色
課程大綱如何制作適合浮雕蛋糕用的奶油霜;在不同季節調配適合自己的奶油霜;如何構圖、選圖、如何轉印;如何把平面的圖做成立體的圖;如何處理細節;如何脫模轉移等內容
學習要點學習三原色的原理,了解如何配色掌握在不同蛋糕中如何構圖,及平面美術構成技巧繪制手稿練習、手繪線稿、染色,實用的基礎課程讓你不再為設計和美感而煩惱
本次課程知識點涵蓋哪方面?
| 課程名稱 | 學習內容 |
| 奶油裱花 | 韓式奶油霜的打法和注意事項、韓式裱花花嘴不同用法、五瓣花的制作、小雛菊的制作 |
| 韓式裱花制作 | 經典玫瑰、牡丹花、毛茛、大麗花、菊花、康乃馨、小蒼蘭、奧斯丁玫瑰、仙人球、松塔、花骨朵 |
| 蛋糕配飾制作 | 韓式裱花杯子蛋糕的裝飾、韓式裱花胚子的練習(抹胚)、韓式裱花花籃、花盒 |
| 不同類型蛋糕制作 | 月牙型蛋糕、花環蛋糕制作、韓式豆沙裱花制作 |
| 結業作品 | 花朵蛋糕、杯子蛋糕、浮雕蛋糕 |
營造良好的學習氛圍
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