2023年新上線:食品安全管理師報考官網
【食品安全管理師行業前景】
據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。
食品安全管理師報考條件是:
1、年齡在18至55周歲,*以上學歷;
2、身體健康,無妨礙從事本工種作業的疾病和生理缺陷;
3、具備本工種的安全技術知識,具有2年以上從事本工種工作經歷。
【食品安全管理師就業方向】
生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。
【為什么要考個人相關專業證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。
這些智能化應用場景,目的是*大限度降低過程中人對食材的污染。在日常工作中,我們著力于通過機械化代替人工操作,從而降低各節點上的安全風險。"如今,除日常到各門店抽檢之外,大部分時間都在制度設計和實施上。她介紹,目前海底撈每一家門店都設有一名專職食品安全員。另外,還設置了"一日食安員",由門店全體員工輪流擔任,旨在牢牢守住食品安全流程上每一道入口。
對本單位從業人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位;建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;協助所在單位定期向市場監督管理*上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監督管理*另行制定;與保證食品安全有關的其他管理工作。