營養學受到越來越多*的重視,從事營養工作成為一個新興的熱門職業。營養師作為飲食健康、營養缺乏病預防和疾病營養治療方面的*,他們在家庭、醫院、學校、保健中心、食品企業等機構,進行制定飲食營養指南、設計和制作治療和保健食譜、食品開發等工作,在促進人群健康和疾病早日康復方面,發揮了很重要的作用。
"就業地點一般包括幼兒園、學校、美容院、減肥中心、健身中心、養生會所,保健品行業,或者門診部、私立醫院、營養超市、食品行業、營養餐公司,敬老院,慢性病康復理療中心等。"
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據了解,我國公共營養師缺口達400萬多人,公共營養師將會是我國*熱門的職業之一。《*營養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作*、社區、集體供餐單位均配備營養師,公共營養師將強制準入。未來營養師可能會像醫生一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位。
營養是健康*重要的一塊基石。*辦公廳于2017年下發的《國民營養計劃(2017—2030)》,是*對于國民營養工作的頂層設計,也是食物營養事業發展的綱領性文件。*食品報就《國民營養計劃》提出的實施策略和重大行動采訪了營養健康領域的權威*,進行了10篇專訪,多角度闡釋營養健康的重要性,增進與社會公眾的互動交流,促進食業積極投身國民營養行動。
近年來,隨著公眾對食品的營養健康功能要求日益廣泛和迫切,食品消費進一步多樣化,營養保健有著廣闊發展空間。目前,我國營養產業還存在不少問題,很多企業規模較小,科技含量低,產品開發能力尚顯不足。同時,由于專門提供營養生理生化檢驗的機構較少,人們普遍缺乏對自身營養狀況的認知。
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工作內容
(1)進行膳食調查和評價;
(2)人體營養狀況測定和評價;
(3)營養咨詢和教育;
(4)膳食指導和評估;
(5)食品營養評價;
(6)社區營養管理和營養干預;
進行人體營養狀況評價、管理和指導;進行膳食營養評價、管理和指導;對食品及配方進行營養評價;進行營養知識的咨詢與宣教。
