公共營養師能夠評估、管理和指導人類營養和膳食營養。開展膳食營養指導,預防常見病和與營養有關的慢性病;具有膳食營養狀況調查與分析、營養食品開發設計與評價能力的高等職業技術人才。公共營養師證報考要求有什么?專科及以上學歷通過培訓期可申請高級;高中及以上學歷,年滿十八周歲。
公共營養師適合哪些人群考?
對營養學有濃厚興趣的人
對于那些對食物、營養和健康有天然興趣的人來說,作為一名公共營養師的學習可以系統地學習營養的基礎知識和應用技能。
衛生和醫療專業人員
健康和醫療專業人士,如醫生、護士和健身教練,可以通過了解公共營養師,為病人或客戶提供更全面的健康指導。
在食品和飲料行業工作的人
廚師、餐廳老板、食品生產商等可以通過參加公共營養師課程來提高食品的專業性和健康性,以滿足市場對健康飲食的需求。
追求健康生活方式的人
對于那些追求健康生活方式的人來說,向公共營養師學習可以幫助你和你的家人制定科學的飲食計劃,提高你的生活質量。
有意從事營養咨詢或營養教育的人士
對于那些希望建立或發展營養咨詢業務,或在社區、學校、公司或其他環境中進行營養教育的人來說,獲得公共營養師證書是專業能力的證明。
公共營養師證書認定方式
考試分為理論知識考試和技能考試。理論知識測試和技能測試實行百分制,60分(含)以上為合格。
公共營養師的工作內容
1. 營養咨詢:評估營養狀況,并通過與個人或團體面對面或在線咨詢提供建議。
2. 營養教育:透過營養教育活動,提高市民對營養的認識和知識。
3. 配方設計:根據需要配制均衡的飲食配方,滿足不同人群的營養需求。
4. 政策制定:參與飲食相關政策法規的制定,提供專業建議,推動改革,在社會上推廣健康飲食和生活方式。
5. 科學研究:參與科研項目,探索食品和營養對健康的影響,為公眾提供更準確、可靠的營養建議。
公共營養師的薪資待遇如何?
公共營養師的工資往往集中在某些行業。同時,薪酬水平與崗位相關,薪酬水平較高的崗位主要集中在內訓講師、咨詢文案營養師、營養服務機構運營者、營養工作室運營者、美容營養師、超市營養師、餐廳營養師等。一般家庭營養顧問的年費在8000元左右,企業營養顧問的年費在5萬元左右,中級公共營養師的年收入在10萬元左右。