森創面包精修班
副標題(標簽):24 天高效學習,培養全技能面包主理人,課程體系全面,掌握面包全品類 + 運營核心能力
課 時 數: 24 天技術研修 +2 天創業基礎指導
滿 班 人 數: 12 人 / 班 (小班教學,3人一組)
上 課 時 間: 周一至周六
產 品 數: 約120款
適 合 人 群: 0基礎學員創業開店;在職短期進修;家庭興趣人群
教學產品
*周:經典日式,布里歐修
第二周:潮流吐司,特色三明治,健康堿水面包,網紅貝果
第三周:創新丹麥,硬質歐式,經典法式
第四周:暢銷軟歐,節日面包
教學亮點
系統教學
將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結構,
循序漸進系統學習。
學完即可上架
傾力研發,貼合市場更新迭代,
產品數量破 120 款 +,學完可直接上架售賣。
經營者視角
全方位展示創業屬性,
教你從經營者視角學習面包技術。
滿足創業全需求
學習 40 種面團延伸 120 款面包,
滿足開店創業全需求。
手把手教學,12 人精品小班
實操時間,老師對學生進行一對一指導,
疑有所答,及時解決問題。
深度培養研發能力
獨立實操、百余種面包技巧,
讓實戰領悟核心知識,深度培養自主研發能力。
系統貫穿 12 大類知識體系
理論 + 演示 + 實操 + 考評
提高產品利潤率
迎合市場發展,嫁接新媒體營銷策略,
提高產品利潤率。
課程增值服務
★無保留配方資料
★ 合作供應商資源
★ 免費 DEMO 公開課
★ 畢業學員終身技術支持
★ 探店指導
★ 學員內部交流群
★ 在線答疑
★ 創業扶持
★ 就業推薦
工具清單