西式面點師證書是非常有必要考的,因為現在不管是在餐飲的還是在酒店提供自助餐的都非常受歡迎的,隨著現在社會經濟的不斷進步,人類對飲食方面是比較有要求的,尤其是受到年輕人還有小孩子的青睞。
職業前景怎么樣
首先來說一下,西式面點師的就業前景是非常好的,根據不完全統計,我國目前有12萬家以上的烘焙店、面包店,年產值近1300億元,而西點師的市場缺口高達70%,從這個數據看來,行業缺口還是很大的,就業情況十分可觀,特別是隨著創業的便捷化,越來越多的西點師已經走向了自主創業的道路。
西點師的薪資待遇到底如何?這是每一個烘焙愛好者在學習之前關心的問題。不同水平的西點師,待遇水平也是不一樣的。
在上海這樣的一線城市,普通的西點師工資一般在7000-9000元左右,這部分西點師經過專業學校的學習,基本功扎實,能夠在西點制作上獨當一面,而當你在社會上集贊了足夠的經驗,具有較高的創新意識和經營知識,這類西點師月薪通常過萬。
西式面點師證書有必要考嗎
非常有必要考的,如果說想要在工作中不斷升職加薪,不斷地學習新的技能,拿到相應的證書也是很有必要的。但是制作西點的經驗也是非常重要的,烘焙行業近兩年以25%以上的速度高速發展,但由于太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。的西點烘焙人才應當具備各式甜品等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。
證書可能會是你想要找到好工作的敲門磚,也是為你的以后想要升職加薪獲得更好的發展機會的墊腳石,但是自己的西點工作經驗會其他西點行業管理和經營都是不可缺少的,甚至錦上添花的。有對等的工作經驗技巧和西點職業技能證書后,一定會發展地更好的。