李凱修:

從事餐飲行業30多年,高級中式烹調師,從業期間先后在全國各地教學,教學經驗豐富,且不斷在大型餐飲酒店進修提升。對中華名小吃有獨到的研究和創新制作;

精通:白案、面點;擅長研發制作傳統小吃、酒店小吃、網紅小吃;

曾任:中關合資棒棒娃早點部負責人;

成都君義食品廠研發主廚;

山東安琪富強酵母推廣培訓指導員;

某餐飲培訓學校川點培訓導師;

現任職于:成都蜀媽勞動職業學校餐飲教學部高級導師;

成都人社局職業技能鑒定所中式面點烤評員;