首先,食品安全是一個*的重要標志,我們*目前多次發生食品安全問題,嚴重的有機污染,添加劑濫用等問題,有許多大規模的工廠被查封,食品被抽檢不合格,害了許多消費者的健康。此時此刻,我們需要更多的專業人十來監管食品安全問題,維護公共利益,通過考取食品安全管理吊證,可以系統性的學習飲食衛生,食品檢驗、食品加工 (包括食品添加劑的認識和使用等)以及食品安全等各個方面的知識,掌握食品安全管理技能,減少食品污染和食品安全事故的發生,從而真正保證食品安全,維護消費者的權益和健康安全。

【為什么要考食品安全管理師證書】

食品安全管理師這一新職業的設定,不僅有利于為食品生產、流通和餐飲服務行業培養出更多理論扎實、技術過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進-步提升食品安全管理工作的高質量發展。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

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【為什么要考食品安全管理師證】

1、能明你在某一領域具有一定資歷以及水平,是技術優異的象征。

2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門磚,是用人單位考核能力水平的憑據;

3、能用于創業者創業的能力的憑,也是申請扶持項目不可或缺的資料憑據;

現行食品標準覆蓋了所有食品范圍,基本涵蓋了從原料到產品中涉及健康危害的各種衛生安全指標,包括食品產品生產加工過程中包括原料收購與驗收、生產環境、設備設施、工藝條件、衛生管理、產品出廠前檢驗等各個環節的衛生要求。食品安全管理師證書考下來需要多久