西式烹調師主要是指能夠利用俄羅斯、法國等西方傳統或現代加工技術和烹飪技術,加工食品的原材料和輔料,烹飪出具有西方風味的菜肴的專業技術人員。西式烹調師證的頒發單位是?西式烹調師證難考嗎?考西式烹調師證有用嗎?
西式烹調師證的頒發單位
西式烹調師證書是*工商聯人才交流服務中心頒發的,*工商聯人才交流服務中心單位(簡稱"全聯人才")是在1995年成立的,是經*編辦批準設立的事業單位。
西式烹調師證難考嗎
目前西式烹調師證書考取不難的,報名后是線上考試的,考試通過率很高的,主要是考一些理論知識。
西式烹調師證書報考條件?
初級:
1、初級西式烹調師證書培訓合格
2、在西式烹調師行業工作了2年以上的
中級:
1、初級證取得之后,還要有3年的經驗
2、中職以上對口專業畢業的
高級:
1、中級證書取得之后,要在西式烹調師行業工作4年
2、大專以上,在西式烹調師行業工作2年
西式烹調師證書考試是有這3個等級的,等級不一樣要求也就不一樣,滿足一條就能報考相應等級的證書。
西式烹調師證書怎么考?
首先,證書考試得從外部的機構進行報名,因為現在還沒有一個單人的報考通道,從正規機構報名是*好的方式;
其次,對證書考試要準備的課程認真準備,然后完成證書考試的備考,對考試大綱和題庫可以從機構處要,多刷幾遍題庫;
*后,證書下發的時間也要看機構的通知,一般都是在成績出來的1個月左右,證書是機構發給每個人的,等著證書送到手就行。
西式烹調師證書就業方向?
1、在各大西餐廳擔任廚師
2、在*酒店就業