中醫食療調理師,是利用中醫體質學理論和*傳統飲食調養技術,針對不同體質類型人群提供全面系統的食療調理指導、傳授食療調理技能的高級技術人員。
初級食療調理師:
1、相關專業中專以上學歷;
2、有連續2年以上的本職業或者相關行業的工作經歷,并經過正規培訓成功結業。
中級食療調理師:
1、相關專業大專或者大專以上學歷,并有一年以上的本職業或者相關行業的工作經歷;
2、有連續五年以上的本職業或者相關行業的工作經歷。經過正規培訓成功結業。
高級食療調理師:
1、相關專業研究生以上學歷,并有一年以上的本職業或者相關行業的工作經歷;
2、有連續八年以上的本職業或者相關行業的工作經歷。經過正規培訓成功結業。
綜合以上因素,在當前發展大背景之下,基層中醫從業者考取食療調理師證是一個非常不錯的選擇。而且隨著各項發展的不斷完善,行業內不少權威從業證書的報考及考試難度不斷增加。
食療師需要具備的能力
1、職業道德
職業規范、職業守則、職業禮儀
2、專業知識
中醫基礎知識、中醫食療知識、健康評估知識、健康營銷學知識、法律法規知識
3、專業能力
健康評估(中醫體質狀態評估)、食療和健康指導、飲食和生活方式干預、團隊指導和培訓(*)、食療研究與開發(*)
就業方向
飲食治療師在疾病預防、慢性和亞健康調理、主要康復調理等領域發揮著不可替代的作用。營養師首先要面對的是自己的健康和家人的健康。讓整個家庭健康安全是許多人的強烈愿望;飲食治療師可以在社區開展活動,在企業和機構為人們的健康保駕護航,在食堂和幼兒園展示自己的技能,在健康俱樂部、美容院和健康管理公司發揮自己的才能,并在醫院的營養科和康復科取得巨*就。只要有人,就會有飲食治療師的職位。
