隨著國內人們的生活水平不斷提高,蛋糕這個行業被越來越多的人所認知。縱觀目前整個蛋糕行業的發展趨勢,其正處在一個高速發展的階段,隨之而來的,就是專業人才的巨大需求量。據相關專家的保守估計,蛋糕行業至少還有20年的高速發展期,不管是從就業還是創業來講,這都會是一個較好的選擇。

但,很多朋友也會因此而糾結,究竟該如何選擇一個靠譜的學校,進而學到扎實的技術?為此,港焙小編為大家總結了五個關于選擇好學校的要素。

其一:學校的資質

學校的資質,是在選擇學校時首先要考慮的因素,尤其是西式餐飲行業,影響可以說是長遠的。

資質于餐飲行業而言,更是一種品質的象征,代表了培訓學校的綜合實力與素質,同樣的,用人單位在應聘時,也更看重應聘者所在學校的資質。

其二:學校的師資

老師的教學能力會對學員的技能學習造成直接的影響,正所謂名師出高徒。就現在市場的需求而言,老師光具備過硬的專業技術和豐富的教學管理經驗還不夠,還要有一定的研發和創新能力,隨時更新教學產品,淘汰過時技術。

其三:專業的設備

因為西餐和中餐的制作不同,西餐對設備有著更嚴格的要求,高品質的設備是學習的,所以,大家在選擇培訓學校時,也應將這個納入考量的范圍。