東莞鹵菜技術培訓中心，今天準備講解的是東莞小吃培訓 ，我還了解到鍋貼培訓，香酥牛肉餅培訓怎么樣，壇子雞培訓。
鍋貼培訓
鍋貼要被稱之為黃金鍋貼，它是*著名的傳統經典美食，鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美鍋貼也是一種大眾風味的小吃，成本很低，物美價廉，利潤高。喜歡它的人也是很非常多的，學習相關的技術和制作工藝的小伙伴是可以了解下我們的培訓班，學習也是很快的幾天時間久可以出師了。
香酥牛肉餅培訓怎么樣
想必大家都吃過牛肉餅吧，這也算是小編上學的回憶之一，經常買牛肉餅作為早餐，香酥牛肉餅，那個餅真的算是外酥里嫩，外面那層黃金油亮的看著就很有食欲，油炸的很脆，里面的餡子是香蔥和牛肉，咬一口真的是太有滿足感了，也是很多的地方特色，而且一點都不膩，牛肉餅也算是食物界的老江湖了。
壇子雞培訓
壇子雞是我國云南比較*的小吃，源于明朝末年，在清朝比較流行，壇子雞也是有上千年的歷史了，燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比，融合騰沖當地原材料配制而成。別具一格的風味備受廣大吃貨愛好者喜歡，壇子雞外表金黃玉潤，晶亮養眼，肉質細膩香味溢香，壇子雞也被稱之為中藥秘方雞，有著健胃活血舒筋功效，適合老人和小孩。
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