食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養基礎、食品衛生基 礎、相關法律,法規等。《技能考核》內容有膳食調查和評價,人體營養狀況測定和評 價、 營養和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養與 干預等。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

目標:能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品的設計與評價的應用型高等職業技術人才。 營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非常火爆,大家一定要機會,機不可失失不再來。

食品營養師,主要在食品企業工作,主要負責食品的之類的與食品相關的營養工作。 運動營養師,為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動 量相對于普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同,所以該類人群的營養有 特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康, 餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的,營養 配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。

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