報名電話：02-38288137
招生老師：謝老師 
 
實戰派師資       案例化教學        專業性標準化       全方位溝通
 
項目介紹
　　民以食為天。食品的安全不僅關系到人們的生活質量，關系著我國國民經濟與社會的協調發展，關系著全面建設小康社會與和諧社會目標的實現，更關系到企業的經濟效益、社會效益，企業的聲譽和誠信。企業是否擁有優秀的食品安全工程師，直接影響企業的產品合格率、生產成本、市場占有率、*度和品牌形象等等。所以，在未來的一段時期內，食品行業必定推行持證上崗制度。食品安全工程師將成為食品行業急需租賃和培養的核心人才。因此，*食品工業協會根椐《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，積極響應即將出臺的《食品安全法》的指導精神，正式啟動食品安全師培訓認證工作。為了配合此項工作順利在廣東各地區的開展，*食品工業協會授權廣東鑫陽公司聯合食品藥品監督管理局、質量監督檢驗檢疫局、華南理工*和廣東食品學會開展廣東區域培訓和認證考試工作。
　　
　　廣東省食品學會是省一級學會，學會依托于華南理工*食品與生物工程，華南農業*，廣東省食品衛生監督所，廣東省農業科及廣州出入境檢驗檢疫局等單位，由從事教學、科研、生產、經營與管理的食品界專家及食品行業的經理人共同組建而成的非贏利性學術組織。學會致力于食品科技的發展和食品人才的培養，竭誠為食品企業和食品人才提供科學、可操作的管理與培訓服務。
課程特色
　　◆ 統一性：實行“統一標準、統一教材、統一培訓、統一考試、統一閱卷和統一認證”的認證制度
　　◆ 專業化：*食品工業協會聯合*農業*食品安全專家共同編撰，同行業經驗分享
　　◆ *性：*食品行業食品安全體系*的資格權威認證
師資團隊
　　◆ 具備深厚的專業技術背景以及豐富實踐經驗的*食品工業協會資深教授和管理學者
　　◆ 華南理工*、華南農業*等高校*教授
　　◆大型跨國食品龍頭企業*企業家及資深的高級經理人。
招生對象
　　從事食品種植、養殖、生產、加工、包裝、儲藏、流通、銷售、生產管理經理、品質經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質量監督、化驗員、食品研發人員等
證書頒發
　　學員完成*食品工業協會組織的培訓，全部課程并經考核通過后，獲得由*食品工業協會食品安全師認證管理委員會頒發授權證書，證書實行*統一編號，在*食品工業協會統一注冊備案
申報條件
　　助理食品安全師(具備以下條件之一)
　　★ 具有*本科學歷，從事本職業工作1年以上；
　　★ 大專以上學歷，連續從事本職業工作2年以上；
　　★ 中專(或同等學歷)學歷，連續從事本職業工作5年以上；
　　食品安全師(具備以下條件之一)
　　★ 研究生以上學歷，從事本職業1年以上；
　　★ 具有*本科學歷，從事本職業工作2年以上；
　　★ 大專以上學歷，連續從事本職業工作3年以上；
　　★ 取得本職業助理食品安全師證書，連續從事本職業工作3年以上；
課程體系
　　食品安全基礎知識：食品安全總論、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通與消費安全
　　食品安全控制體系：食品安全質量控制技術、食品檢驗技術、可追溯體系
　　食品安全政策與標準：食品安全法規、食品安全規范、食品安全標準
培訓費用(含教材及資料費)
　　*級別：助理食品安全師：培訓費RMB2380元/人
　　第二級別：食品安全師：RMB3180元/人          
                                                                                                                 其他費用
　　考試費為300元/人,認證費為200元/人            
                                                                                                 全日制在校學生半價！！
 

免費贈送：2項價值780元的培訓和考證

注：凡在本職業培訓學校參加食品安全師培訓的同學均可免費獲贈2項培訓和考證。

即：①食品安全體系（HACCP內審員）了解相關內容請點擊

　　②職業健康安全（OHSAS18000內審員）了解相關內容點擊

　　③環境管理體系（ISO14000內審員）了解相關內容請點擊

　　④質量管理體系（ISO9000內審員），了解相關內容請點擊

你可從以上四項培訓中任意選擇2項作為贈送項目！！
                        
考試時間
　　本資格認證*統一考試時間定為每年6月的第二個星期日和12月的第三個星期日
        考試時間為上午09：00——12：00
報名程序
　　1、符合條件有意向的準學員領取報名表并將報名資料傳真或郵件的方式送至廣州招生辦公室
　　2、報名資料包括：報名申請表、工作單位證明、身份證復印件、*學歷復印件、二寸彩色近照6張
　　3、申請資料經嚴格審核，結合工作經歷、報名順序擇優錄取；向錄取后的準學員發放入學報到通知
　　4、學員收到通知書后一周內，持報名資料到廣州招生辦公室交費，逾期沒交費者視為自動放棄入學資格

圳：商場須設食品安全員
                          
         在日前深圳市*辦公廳出臺的《關于加強流通環節食品安全“三位一體”管理工作的實施意見》中，提出了在全市經營食品的市場、商場、超市中設立食品安全主任和食品安全員，明確食品流通經營單位內部責任主體。
            
        *監管、食品經營者自律、社會監督“三位一體”的管理工作，是針對我市食品流通環節特點所采取的一項直接、有力的食品安全管理措施。《意見》提出爭取用一年左右的時間，將流通環節食品安全“三位一體”管理機制，全面覆蓋我市食品流通行業和全市各類社區，使我市各類重點食品、重點區域、重點食品流通場所的食品安全得到有效監督。
            
        根據《意見》，食品安全主任由企業“一把手”或其他企業負責人擔任，對本單位食品安全承擔全面責任。食品安全員為各食品流通經營單位食品安全直接責任人，按以下比例配備：食品經營面積1000平方米以下，不少于1名；1000平方米以上的，每增加2000平方米（含2000平方米以內），應當增加1名以上安全員。此外，將逐步實行食品安全員持證上崗。食品安全員必須參加*食品工業協會舉辦的食品安全師培訓，參加*統一組織的“食品安全師資格”考試并取得合格證。各食品流通經營單位必須聘用具有上崗資格的食品安全員。

           
     《意見》還要求，食品經營企業必須將食品安全主任、食品安全員名單報工商*備案。同時，要在市場、商場、超市的顯眼位置，公布食品安全主任和食品安全員的姓名、職務、照片、工作職責、安全責任、聯系投訴電話以及單位內部食品安全制度、食品質量承諾，加強對流通經營單位食品安全責任的公眾監督和約束。