中式烹調、面點考證培訓班，針對在職的想拿個證書的，學習時間一個星期左右，針對考試內容培訓課程。如果現在不是在職的就參加一個月的初學培訓班后再考試。
一.中式烹調師、中式面點師：
1、在本工種連續工作三年以上,未經考核者,可報考初級中式烹調師、面點師;
2、取得本工種初級《證書》后連續工作三年以上或在本工種連續工作六年以上未經考核者可報考中級中式烹調師、面點師。
3、具備下列條件之一可報考高級中式烹調師、面點師:
1在本工種連續工作十年以上未經考核者;
2取得本工種中級《證書》后,在本工種連續工作五年以上者;
4、取得高級證書半年后可報考技師;
5、取得技師證書一年后可報考高級技師。
二、發證
學習期滿后,經考核合格者由廣東省勞動和社會保障廳、佛山市勞動和社會保障局、禪城區勞動和社會保障局頒發相應的證書。證書*通用。
家庭廚藝班學員學習后由本培訓中心發給結業證。
三、報名手續
報考者須填報名表一式二份,交大一寸免冠黑白相片四張、身份證復印件二份；如報考高級師以上職稱還需單位工齡證明一份，學歷證明或本人戶口簿復印件一份。
