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1.為什么這么多人想當西點師
一種是中專讀這個的或者是高中畢業沒讀*從學徒做這個,十幾歲就入行的人。一種是轉行的,本身從事設計方面的,藝術類行業轉行做西點師,一般都是主要做翻糖蛋糕這類或者是法式甜品,本身有很強的美術功底,對于翻糖這類需要設計和美術功底要求的比較好上手。也有一些是因為某些理由想轉行做這個也有。一種是興趣使然,喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。
2.學西點有什么建議嗎
*、建議你選擇正規學校學習,因為當學徒太浪費時間,而且不確定因素太多了。我的親身經歷告訴你,還是學校學的扎實靠譜。第二、關于考察學校,想給你一些建議:1)建議先在網上了解一些*的、適合自己的學校先做個簡單了解,了解后一定要上門實地了解,很多東西只有自己看到了才能相信。2)考察學校要看*印象,正規的西點學校都是大規模的獨立校區,校園干凈整潔。如果是在寫字樓里租了一點鋪面就當教室了,這樣的學校還是慎重考慮,學校實力擺在那兒,后期很難得到保障。
3.如何選擇培訓學校
少則幾千,多則幾萬,看你選擇什么樣的學校了,現在很多不正規的院校還有很多二次收費,學費是不高,但是報名之后各種方面都有收費,學完了雜七雜八的費用可能跟幾萬的優質一次收費院校差不多了,所以這方面建議你多了解一下,建議你還是去專業正規的連鎖院校,能夠省心一些,還能學到系統的技術。

4.當法式西點師怎么樣
法國西點在一線城市做得更多,在二線和三線城市可能更少,更多的是裝飾師的做法。工資情況的話,剛畢業,工資可能在3000-3800左右,可能更低,大部分喜歡招聘有工作經驗、2年左右工作經驗的中工,工資可能在4千到5千左右,有的給的更低。但是,我建議不要單純學習法國西點……*學習把裝飾奶油裱花也學了。因為工作比法國西點要好找得多,所以現在大部分裝飾師的工作都與法國西點有關。例如,有淋面蛋糕、塔類、慕斯等。
5.選擇西點行業的原因
學習西點行業的同學選擇西點行業有幾個原因:一是學了西點,找工作容易; 二是學習西點的工作環境好,堪稱藝術家的殿堂; 三、學習西點的工資收入高,社會地位高; 第四,方便學西點創業,以后自己當老板。 這一切都讓很多人愿意投身于西點行業,夢想在未來成為一名美食家、藝術家、西點行業的大師。
6.學習西點的就業優勢好
西點行業是一個新型熱門行業就業優勢明顯。對于不少的初高中生來說學習成績不好,與其將來讀一所不*的三流*,不如趁早接受職業教育既能學到西點技能,還能拿到學歷證書。而西點專業就業前景樂觀,就業環境好社會需求量大,不用擔心找不到好工作。
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