重磅來襲||合肥西點培訓推薦_精選機構，隨著時代的發展，合肥西點培訓已經必不可少，小編就給大家詳細的介紹一下關于當西點師學徒怎么樣，如何成為合格的西點師，如何做一名高級西點師，當法式西點師怎么樣，學習西點的就業優勢好，學習西點行業回報率快的詳細情況。

1.當西點師學徒怎么樣

剛入行時都是學徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉庫，為師傅準備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時打掃操作間，結束營業后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進入這個行業就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業時間增長，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會教你具體制作產品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會制作的產品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點，蠻有成就感的。

2.如何成為合格的西點師

掌握蛋糕等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等。熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝；掌握面點工作流程及制作方法；產品的研發、創新等。以上幾個方面是西點師的核心競爭力，但是術業有專攻，西點的類別有很多，相對應的西點師的技能也有很多，裱花師、蛋糕師、面包師……都是西點師的分類。一個成功的西點師并不需要精通所有的西點類別，只要把自己擅長的做到極致就可以了。這樣才能夠得到市場的認可，才能獲得專業機構的青睞，從而享受高工資高福利。

3.如何做一名高級西點師

近些年，蛋糕行業的迅猛發展，帶來了巨大的人才缺口，眾企業對杰出蛋糕師是重金難聘，很多人看好了蛋糕行業的發展前景，南通這邊也是有很多人想學習蛋糕技術，但是面對市面上那么多的培訓機構，不知道到哪學，西點作為技能職業，不斷的操練是技術成熟的橋梁。有些學校為了節約成本只是甩給學生幾個落伍的配方，學員沒有什么上手操作的機會，導致畢業后不能夠勝任蛋糕相關工作崗位，還得重新開始學，浪費了時間和錢，因此擇校時看學校課程是否系統完善是一個很重要的環節。

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4.當法式西點師怎么樣

法國西點在一線城市做得更多，在二線和三線城市可能更少，更多的是裝飾師的做法。工資情況的話，剛畢業，工資可能在3000-3800左右，可能更低，大部分喜歡招聘有工作經驗、2年左右工作經驗的中工，工資可能在4千到5千左右，有的給的更低。但是，我建議不要單純學習法國西點……*學習把裝飾奶油裱花也學了。因為工作比法國西點要好找得多，所以現在大部分裝飾師的工作都與法國西點有關。例如，有淋面蛋糕、塔類、慕斯等。

5.學習西點的就業優勢好

西點行業是一個新型熱門行業就業優勢明顯。對于不少的初高中生來說學習成績不好，與其將來讀一所不*的三流*，不如趁早接受職業教育既能學到西點技能，還能拿到學歷證書。而西點專業就業前景樂觀，就業環境好社會需求量大，不用擔心找不到好工作。

6.學習西點行業回報率快

蛋糕西點行業其實只需要前期技術弄得扎實了，后面的回報率是非常快的無論是以后找到一份好工作，還是創業開店當老板都不是問題。在圓夢烘焙只要用兩三個月的時間學習系統的技藝，熟悉各類西點蛋糕的制作精髓。只要學成畢業后起薪要比*畢業生的工資高出許多而且工作非常穩定。

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