民以食為天。只要是與吃有關,與健康有關的工作,一直都是大家追逐的熱門,也永遠是必需。

雖說是熱門職業,但健康無小事,只有取得等級證書的人才能被*認可,讓人們放心。

獲得該證書的人員,可以在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養咨詢等方面的工作。

我國公共營養師缺口達400萬人,公共營養師將是我國*熱門的職業之一。

《*營養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作*、社區、集體供餐單位均配備營養師,公共營養師將強制準入。

未來營養師會象醫生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。

由于膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。

而公共營養師成為*新職業,也為從業者提高了職業身份和社會認知度。家庭營養顧問年費8000元左右,企業營養顧問年費5萬元左右,中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。

公共營養師,目前主流是這幾個就業方向:

營養咨詢+配餐

營養配餐與搭配。這種一般都是大型組織需要,比如說食堂、學校、養老院、美容院、餐廳、社區等等,負責所在機構人群的膳食營養配餐方案、營養食譜開發、營養配餐人員的培訓等等。比如給學生搭配營養餐,給有慢性病的老人搭配適合他們吃的伙食,給餐飲機構的從業者培訓烹飪營養知識等等

營養咨詢,這種有單干的,有在公司里面做的。營養咨詢主要是客戶進行檢測、分析、評估、指導、干預疾病、教育宣傳等。這要求營養師要有客戶思維,能從客戶的需求出發,從被配餐者的能量和營養素的需求入手,進行食譜編制等,*后給到咨詢的客戶一套量身的營養解決方案。營養咨詢只要有穩定的客戶來源,收入一般都很可觀。

營銷

保健品現在是不太建議營養師們去營銷宣傳,主要是爭議比較大,整個行業不太規范。

但現在很多的健康食品,營養產品等需要大量營養師幫助大眾消費者宣傳科普,讓消費者知道這些食品好在哪里,適合哪些人?

不然消費者只是通過賣家宣傳怎么怎么好,用了哪些材料,然后自己買了發現不適合,徒增了一次智商稅。

營養師的存在就能幫助賣家更*宣傳健康食品、產品的營養特性、健康特性,也能幫助消費者更好選擇,贏得用戶的信任。

其實當然是健身教練學習成為營養師*好,飲食運動合二為一,也就是吃行合一,和我的理念一致

如果是營養師,可以和健身房、健身工作室合作。健身教練負責學員的運動指導,營養師負責學員的飲食指導,形成閉環,目前很多*健身房都有搭配營養師合作,收入很可觀。

教育方向的傳統路徑一般是到社區、企業、醫院、學校、養老院等地方作營養科普宣傳,這類只能作為日常工作外的額外工作,一般不能作為主要事業發展。當然不是說不能這么做,只是不建議,如果像顧中一這樣的大V營養師,能通過科普宣傳就能獲得比較不錯的收入,那何樂而不為呢?

還有一種就自己研發營養教育課程,通過短視頻媒體或者私域來銷售課程,只要有粉絲就會有收入,現在已經非常流行了。在當下主流媒體平臺隨便搜搜,都能看到很多營養師研發的幾百元到幾千元的營養課程,銷量還不錯,一算下來,收入還是很不錯的。

這個才真的是百花齊放。做科普,做內容。純營養知識可能大家不愛看,但是融入其他元素就好多了,比如你是學烹飪的,就做菜,也能做出營養界的王剛出來。做自媒體的營養師收入來源渠道很多,可以接廣告、直播帶貨,銷售課程等等,有粉絲基礎也能線上接客戶咨詢的單子,收入沒有上限。

要說榜樣就太多了,范志紅是大咖,其他的營養方面的大V中V小V非常的多。這些是已經成功的案例,為什么下一個不能是你呢?

*后想跟大家說的是,或許單單考了公共營養師證書,并不意味著你就掌握了上述工作要求的專業技能,公共營養師大多數還是講究理論知識,而營養是需要理論和實踐相結合。

1.從事營養食品類人員

從事或準備從事營養和食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛生監督和檢測,營養配餐,營養咨詢的人員。

2.參與餐飲類的管理人員

賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區、醫療衛生等單位從事餐飲工作者及管理人員。

3.有志從事營養師職業人員

健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養相關職業的各類人員。

4.在校學生或臨床醫護人員

大中專本科院校在校學生,醫院營養保健科室人員,相關臨床科室人員。

5.對健康領域感興趣者

對營養、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調理自己或家人健康者。