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1.自學烘焙怎么樣

自學，肯定是一條更難的路。但是我想若是無論什么都需要別人手把手教，那這一輩子能獲得長足進步的可能性有多大呢？烘焙這個行業日新月異，難道要不在培訓，就在去培訓的路上？所以，自學的能力也是每個想入行的人和每一個行內人都必須要具備的。

2.西點師有出路嗎

因為西點的不斷發展，西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進，并且呈現出越來越烈的現象，所以說西點面包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速，越來越多的人選擇西點行業，把學習西點作為自己的奮斗目標。那么，于西點師而言，只要掌握過硬的技術功底，有創新的思維，同樣也將發展得越來越好。

3.學習和西點烘焙技術容易找工作嗎

西點蛋糕加工工藝以烘焙為主導，觸碰到的廚房油煙少，辦公環境干凈整潔，西點烘焙領域以迅速的速率不斷擴大，因而領域銷售市場急缺西點烘焙師優秀人才，西點烘焙領域也早已成為了有口皆碑、優秀人才急缺的高薪職業。西點烘焙領域的創投小，風險性小，成本費較少，收益高，自主創業的存活率也比較大。

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4.西點師培訓的作用

提高就業機會：獲得一份合格的西點師證書，可以讓您在烘焙工業中尋找一份高薪工作。 同時，許多大型酒店、餐廳和糕點店雇用熟練的西點師。創業機會：成為一名獨立西點師，您可以創建自己的流行糕點品牌，開辦烘焙店或提供專業的烘焙咨詢服務。

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