隨著酒吧行業的日益紅火,調酒師漸漸成為了熱門稀缺人才,據有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調酒師。
調酒師是一種綜合了多種職能的職業——擁有魔幻雜技般的調酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質。
調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業,將來可以走向管理層,從事高級管理,酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等,*酒吧娛樂業80%以上的管理層來自調酒師,這是因為他們有著豐厚的酒水知識,高超的技術,靈活的全場駕御能力。
杭州港焙西點學校設有專業的調酒專業課程,兩個月的精品調酒班,教授百余種酒品,花式調酒,英式調酒,還包括酒水基礎知識,雞尾酒文化及服務禮儀,讓學生在就業時具有相對的優勢。
現代人的生活節奏越來越快,而調酒行業在近幾年正是發展的紅利期,急需大量的新鮮血液融入。盡早學習,盡早入行,越有利。 想了解調酒課程,歡迎咨詢~