即使在自由戀愛的現代，為成就一樁兒女美滿姻緣，傳統禮俗還是不可偏廢。

訂婚當天，傳統的*禮俗「行聘禮品」，無論采用「大聘禮」、「小聘禮」或以「米香」做禮餅，除了用禮餅為行聘的主要禮品外，還采用其他禮品來配合以示隆重。

聘金 分為大/小聘，數目為雙數并且用紅紙包裝。
訂婚戒子 用紅線相系之金戒子和鉆戒（K金）。

金飾 基本包括金項鏈二條、手鏈（手鐲）二條、耳環一副。
新媳婦應于結婚當天將它們戴上，以示對婆家的尊重。

隨身用品 男方送女方全身之用品6件或12件，包括：
1.鞋子 2.皮包  3.腰帶  4.衣料（洋裝或旗袍）5.手表  6.手鐲  7.耳環  8.頭飾  9.化妝品10.針線盒  11.領巾  12.絲襪
所有的口袋、皮夾、皮包都須放置紅包。

喜花 頭花(春仔花)-供女方女長輩插于頭上，依輩份不同而有所差異。

金炮燭 需準備二份，香(無骨透腳青)，炮(大鞭炮和大火炮)，燭(龍鳳成對喜燭)，用來敬告祖先、互相祝福、吉祥平安、增添喜氣、兩家聯親、事業興振之意。

四色糖 需準備二份，冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅，表示新人甜甜蜜蜜。

早生貴子 包括花生（長生果）、紅棗、蓮子、桂圓。（花生可省或只用紅棗代表）。
米、糖 斗二米（米袋裝12斤）、糖仔路（紅糖2包）。供女方做湯圓用，有團圓美滿之意。
桂圓 又稱福圓，祝福新人圓滿，多子多孫多福氣，興旺之意。
伴頭花、洗手雞、酒１瓶、酒壺 可省略或用紅包代替。

面線12結 又稱「打盤禮」，為新郎感謝丈母娘替他養育老婆之恩，亦表示千里姻緣一線牽，并有福澤綿長，延年益壽之意。

酒 表示一年二十四個節氣都平安順遂，可準備一打或二打。

喜餅 一般包括大餅、西餅、米香
　 大餅又稱漢餅，大都以12兩或1斤為購買單位。西餅即一般西式小餅乾。
米香取俗語『吃米香嫁好  』之意。

◎特別禮：依實際需要春盛數分裝于紅木箱內

特別禮-1 魚翅6罐（或12罐）
干貝2盒（或稱斤）
松茸6罐（或12罐）
鮑魚6罐（或12罐）
香菇1盒（或稱斤）
螺肉6罐（或12罐）

特別禮-2 半豬：生豬肉半只，表示豐碩誠懇的敬意，可用相當份量的洋火腿(十八或三十六條)或以紅包代替，表示豐碩誠懇的敬意。
活雞（活雞）：閹雞六只，朝氣蓬勃之意，可用紅包代替。
若無閹雞可用公雞代替（閹雞是小公雞就閹，長大后雞羽毛會很豐盛）。若有準備洗手雞則此項可省略。寓有起家、誡示婦德、室家吉祥、期作賢妻良母之意。
鮮魚：生鮮六條，表示年年有余，可用紅包代替。

◎紅包：

1.開門禮 
2.點燭禮 - 給母舅 
3.牽新娘禮 - 奉茶時由媒人給予 
4.挽面禮(簪儀) - 化妝費
5.茶禮 - 奉茶壓茶甌，父母新郎包的禮金要比其他人較多
6.廚師禮  (廚儀)
7.分菜禮 (端儀)- 給服務員
8.捧臉盆水禮(盥洗儀) - 給捧洗手水之人（若于餐廳宴客則可略）
9.壓桌禮 - 訂婚當日酒席紅包
10.姊妹桌禮 - 結婚當日姊妹桌紅包 
11.上車禮(轎儀) - 請新娘上車轎之禮
12.媒人禮 - 男方禮金較女方家多 
13.工作人員紅包
14.男方應多準備一些紅包交予媒人預備使用 
15.賞面禮：宴畢婆婆給準媳婦（可略〉