杭州西點培訓烘焙面包店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高等,華麗,因此沒必要花那么多錢;設備是要選擇合適的,而不是貴的。
烘培行業的風險
1、前期投資過大
許多創業者在創業的初期都有著非常大的期望,所以在前期的投入就會過多一些,但是完全沒有考慮到成本。
杭州西點培訓烘焙面包店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高等,華麗,因此沒必要花那么多錢;設備是要選擇合適的,而不是貴的。
2、烘焙加盟受騙
現如今市面上烘焙加盟的品牌十分的多,全部都在不斷夸大自己的優勢,似乎完全沒有任何缺點,給人一種加盟就能躺著抓錢的錯覺。所以有的創業者在加盟品牌時候,只是聽信了表面的承諾,而沒有進行實地考察。切記不能盲目自信,否則容易受騙上當。
3、定位模糊
開一家面包店前,你要對自己的店有一個定位,你要在哪個地方開店,你主要的消費人群是誰?你的定價是要走平民路線,還是更高價,品質的路線?
