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1.開小吃店買什么好

對于開小吃店賣什么，主要看你自己喜歡什么，適合做什么。還要就根據現有的資金狀況來決定作甚么。畢竟不同的項目需要投入的成本是不一樣的。另外還要進行市場調查，看賣什么以后生意好有錢賺。畢竟開店做生意的本質就是為了賺錢嘛 。

2.開小吃店辛苦嗎

這個世界上沒有哪一個人是能躺著就能把錢賺了的。不論做什么都是要付出辛勞的。做生意更是如此。小吃創業門檻低，不許要太大的資金，有的甚至連門面都不需要。但是做小吃要的是能吃苦，能堅持。做早餐的凌晨三點就得起床做準備，夜市賣小吃的可能一整晚都不能休息。

3.學做小吃要找正規的培訓學校

小吃店生意好不好，顧客喜不喜歡，回頭客多不多換件在于技術。所以學習小吃一定要去一家正規的小吃培訓機構學習，千萬不要跟著網上的一些視頻自己在家制作，那畢竟是開店做生意不是自己學者做著玩。開小吃店是一件短期內就能做好的事情，但是也非常考研人的耐力和吃苦精神。

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4.學做冒菜難不難

冒菜起源于四川。冒菜的做法和火鍋很相似，它也屬于火鍋的范疇。但是相比較火鍋，冒菜是可以滿足單人需求的。學做冒菜過程比火鍋要簡單一些。主要配菜就是一些蔬菜，丸子和速凍肉類。冒菜的靈魂就是湯底，湯底味道好，做出來的冒菜才大眾歡迎。

5.學做鹵菜難不難

學做鹵菜不難，但是要做出來色香味俱全才關鍵。鹵菜屬于熟食，大小街上幾乎都能看見。逢節過年我們自己在家也會做一些鹵菜，鹵菜做法其實不難的，最要是在調料搭配上比較有講究。鹵料汁水做得好你鹵出來的菜味道才會好。

6.小酥肉怎么做

小酥肉它的受眾人體也比較廣，但是大多數的酥肉呢，它做的沒有特色，而且價格偏高，你要擺地攤的話。可以把酥肉做成一小盒一小盒的，然后從味道上面下手，比如添加水果味添加一些獨特的味道。還有可以賣輸入的半成品，大部分人可以帶回家去炸的那一種。

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