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4.檢查并記錄食品生產經營的食品安全狀況,杜絕檢驗中發現的不合格行為,提出建議。5.負責食品安全檢驗工作。證書怎么考:一、初級:(1)年滿18歲。(2)中專或中職及以上院校在校應屆生。二、中級:(1)大專及以上院校在校應屆生。 主要職能和任務綜合為:統籌、規劃、協調、指導、服務。(具備下列條件之一者)(3)取得本職業中級職業書后,連續從事本職業工作3年以上。技師(具備下列條件之一者)(1)高中以下,連續從事本職業工作13年以上。

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報考人員需要正反面掃描文件、1寸免冠電子版照片、本人、報名登記表這些,如果部分地區有變動,考生需要和專業的報考及時進行。具體安排如下:培訓內容:食品基礎知識、食品安全法規、食品儲存、食品召回、餐飲服務食品、食品衛生、食品安全衛生制度、使用、采購等相關知識。

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