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      烹飪行業*景深度剖析

      日期:2009-08-03 14:48:09     瀏覽:623    來源:佛山童程童美

      “教育也是一種投資,同樣也有風險!*生就業競爭與失業現象不失為社會的進步”,“學而優則仕”的傳統在*延續了千年,*的家庭歷來把孩子的教育放在*位,學生們通過十年寒窗苦讀來改變自己的命運。過去的*生被*包攬下來,家庭只需要支付較低的成本,學生畢業后還能獲得令人羨慕的職業。而如今,很多的家庭傾其所有或舉債供孩子上*,一畢業卻面臨著失業!實行市場選擇后,雖有大批*生失業的現象,仍不失為社會的進步!

      事實上,在*這樣一個人口眾多的*,就業的矛盾一直存在,只不過矛盾處于不斷變化中。上個世紀70年代末知青返城構成就業的主要矛盾;農村啟動經濟改革后,農村剩余勞動力轉移成為主要問題,鄉鎮企業隨之大量涌現;從上個世紀80年代末到本世紀初,城市下崗職工再就業成為*最關心的大問題!

      高等教育由精英教育過渡到大眾教育后,人們的觀念卻并未完全發生轉變,理所當然地認為*生就應該是社會的精英。一些*畢業生也不把自己當普通的勞動者來看,不愿放下身段來主動適應社會分工對不同崗位職位的需要。市場實際上難以按照過去的觀念提供充分的*生認為理想的職位。而一些*生和他們的家長對于就業卻還保持著過去那樣的期望值,就難免造成巨大的反差!讀書尋找好的工作機會的*夢正受到強大沖擊,但不讀書更沒有夢。只不過從前少數人上*獲得發展,現在上的人多了,大家在更高的層次上展開殘酷的競爭!

      “教育體制、制度障礙和缺失,是造成*生就業難的深層次原因”!由于戶籍制度等障礙,*的城鄉差距、城市與城市之間的差距、大城市與小城市的差距、地區差距、壟斷的國有企業與中小民營企業的差距越來越大,所以,畢業生不愿意到基層、縣城、鄉鎮、農村、中西部和民營企業去工作。而基層、農村、民營企業恰恰是最需要人才的地方。吸納就業人口最多的是中小企業和民營企業,中小企業嚴重發育不良。國有金融機構處于壟斷地位,民營企業、中小企業和農村獲得信貸支持很難,加之稅收向生產領域傾斜而不是向消費領域傾斜,大型國有企業在行業的壟斷地位,形成事實上的玻璃門,對中小企業、民營企業生存空間形成擠壓,創業環境不斷惡化,一年減少135萬個體戶。

      另一方面,我們的*,好的都是公辦的,公立*與國有企業一樣,官僚主義傾向特別嚴重,所設專業、*、課程嚴重陳舊和滯后,很難適應高速發展的市場經濟的要求。長期的應試教育,讓學生的創新能力大打折扣。文理分科,文科強記背誦的多,調查實踐的機會少,這幾年所謂的評估、規范,讓這一趨勢有強化和扭曲的跡象。而理工科學生實習的機會越來越少,動手能力嚴重削弱。地方院校的盲目擴招,造成人才培養質量的逐漸下滑!

      現在的社會*生已經不是20年前的*生,是天之驕子,是香餑餑!以前1個*生畢業有10個單位搶,*生就是鐵飯碗的代名詞。就是因為20年前如此這樣的情況,所以很多80后的父母就讓自己的子女必須上*,因為只有這樣才是*的一條正路,其實他們錯了,因為他們大概誤會*文憑是世界萬能之匙,開啟順風順水之門,這并不正確!讀書的目的是進修學問,拓闊胸襟,任何個市場都有飽合的時候,當80后拿到文憑以后走向職位市場的時候,給予他們是當頭棒和迎頭痛擊!因為有更多的研究生,博士碩士再幫他們搶工作,還有很多有經驗的高學歷的人物在搶這工作。對于這些*生來說等于是一畢業就等于失業。所以很多*生就只能走上了創業的道路!但是往往會遇見很大阻力!*是父母的阻擾和反對,父母的不理解!因為父母花了很多錢供他們的孩子讀書,希望他可以找個工作,但是當孩子找不到工作的時候,就一味的指責,不允許他們創業。第二是資金的問題!一個二十出頭,剛出學堂門的毛頭小伙子,正當用錢的時候,如果老子不是大款,自己又不腳踏實地去拼的話,等于什么都沒有資金的人拿什么去創業?

      社會是現實而殘酷的,它不同于學校,沒有人會教你怎么做,沒有人會容忍你的過錯,一切都得靠你自己去摸索、去學習、去把握,所以不會有人把一個至關重要的職務或項目交給一個乳臭未干的年輕人!所以想創業的*生在自己沒有資金的情況下只有學門真正的技術再創業才是最穩,最快賺取生命中的*桶金的出路。傳授經典廚藝,人人高薪就業!北京新東方烹飪學校歡迎你!

      國際權威機構調查顯示,廚師已成為全球高薪職業之一,成為前景最為廣闊的高收入階層,成為真正的人生金飯碗。改革開放至今,餐飲業一直作為*增長最迅速的行業之一,引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進,對餐飲人才需求越來越大。面對國內餐飲業良好的發展態勢,餐飲業人才狀況卻發生了變化,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業發展的*問題。*餐飲行業調查顯示,未來5年,*廚師需求總量400多萬。

      據《大洋新聞報道》,廣州、深圳年薪80萬高級廚師難聘。有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,*素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數首屈一指。目前我國廚師總數已愈千萬,這樣一個龐大的隊伍,在我國產業工人中占了一個相當大的比重。相對于13億*人來說,這個數量遠遠不夠,在國際上中餐廚師又是缺口*的行業之一,廚師已經成為很多有志青年高度認可的熱門高薪職業。

      在當前的社會環境下,“知識就是力量,技能就是財富”!對于中高考失利的學子們,也不必失去信心,上*未必就是*的出路,在當今市場經濟環境下,學一門實用的技能也一樣能開創一番自己的精彩天地。學什么技能好,讓自己將來獲得更大的發展,使自己能更好更快地走向成功,選擇一所好的職業學校學習一項好的技能是一種行之有效的途徑。現代社會,高級技工已經成為了社會上的重要人力資源,也是各行各業緊缺人才,高級技工在社會上的地位和薪資待遇已經越來越高,成為各行業的杰出代表!

      廚師職業從古至今都是“金飯碗”高薪職業,進入21世紀的今天也成為了高薪職業,學習廚師技能在*“民以食為天”的傳統理念中成為了一項永不失業的職業,進入2009年*經濟受全球金融危機的影響下,只有餐飲行業是一路飄紅,權威機構對2008年的廚師的平均薪資待遇的調查顯示,在2008年廚師的平均薪資上漲2.5%,在餐飲業蓬勃發展的環境下,廚師已經成為了一種熱門職業,高級廚師已經成為了餐飲行業激烈爭奪的人才資源。

      作為業界楷模,北京新東方烹飪學校的就業優勢尤其明顯。一方面學校狠抓綜合素質的培養,把技能教育和素質教育有機結合起來,著力培養"有知識、有技能”的復合型人才;另一方面,學校在北京、上海、深圳、廣州、南京、沈陽、天津、石家莊、太原、濟南、蘭州、鄭州、合肥、長沙、成都、重慶、昆明等地設立就業安置辦事處,在*形成了一個系統規范的就業網絡,并先后與北京飯店、北京國際飯店、全聚德、娃哈哈大酒店、青島海天大酒店、中州皇冠假日酒店、北京昆泰大酒店、名人國際大酒店、粵菜海鮮大酒樓、北京文錦世博國際大酒店、大連海鮮、金鼎軒、九頭鳥、九頭鷹、悅都大酒店、京豐賓館、郭林等數千家酒店、賓館建立了長期用人關系。

      學校鄭重承諾一年制、兩年制大廚精英班畢業學生*推薦至三星級及以上賓館、酒店工作。學校畢業生勤奮、務實的工作態度和扎實的專業技能受到了用人單位廣泛贊譽。

      學員評價ASK list

      • 王**評價:孩子很喜歡在這里學習編程,每個星期都吵著要來學,老師也很負責,課后會給孩子布置作業,希望孩子能夠持續努力的學習編程!
        手機號碼: 158****1989   評價時間: 2025-03-13
      • 羅**評價:在童程童美上了兩年課了,我家寶貝愛的課就是這個啦,每周都盼望著要來上課,不禁在玩中學到了知識,孩子也得到了放松~打算明年去參加一下國際的機器人比賽聽說近升學都很注重這個,要好好準備了,全個證上好的中學加油加油也祝童程童美越辦越好!
        手機號碼: 181****7284   評價時間: 2025-03-13
      • 未**評價:少兒編程主要是通過編程思維培訓來激發孩子的創造性思維能力,培養孩子的邏輯思維能力和動手能力。畢竟孩子還小所以尋找適合孩子學習的方式才是好的,此外學習少兒編程還是有助于文化課的,因為涉及到很多跨學科的東西,數學、物理等。
        手機號碼: 130****4383   評價時間: 2025-03-13
      • 黃**評價:帶孩子來學習童程童美是去年的事情,其實我一直也沒關注編程教育,后來孩子跟我說她有個同學在童程童美學習,特別厲害,而且數學也很好,我尋思讓孩子試一試,就來這里了。我們算學的時間比較短的,不過也能看出孩子有一些變化,就是理性思維增加了一些,比以前學習更認真了。
        手機號碼: 152****2216   評價時間: 2025-03-13
      • 曽**評價:有朋友在童程童美學編程,聽說他小孩去參加了比賽還拿了獎。今天剛好有空,帶著自己的小朋友過來試聽,老師很熱心的下樓接我們上去,還跟著孩子上了半節課的內容,非常生動有趣。老師講解課程很仔細,小朋友上了林老師的課之后都不愿意走了,感覺還不錯,可以介紹鄰居也一起過來上課。
        手機號碼: 157****8361   評價時間: 2025-03-13

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