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      東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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      東莞包子饅頭培訓(xùn) ,東莞早餐包子饅頭培訓(xùn)

      日期:2022-04-18 15:56:06     瀏覽:1150    來源:東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心
      東莞市食為先小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作:
        產(chǎn)品主要有以下特點(diǎn):
            一、新老結(jié)合的發(fā)酵技術(shù),根本保證口感與美感;
            二、皮薄透亮、湯多餡飽;
            三、油而不膩、鮮香可口、回味悠長(zhǎng);
            四、色香味俱佳,永遠(yuǎn)不用單獨(dú)提色和提香,大大降低經(jīng)營(yíng)成本;
       
        學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:
                    1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;   
                    2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
                    3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候的掌握;        
                    4、 鮮肉大包制作技術(shù);
                    5、鈣骨湯包制作技術(shù);       
                    6、灌湯包制作技術(shù);
                    7、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);
                    8、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
                    9、饅頭、花卷制作技術(shù)
                    10、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
                    11、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

      學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

      • 周**評(píng)價(jià):我有朋友在食為先學(xué)過烤魚,做給我們吃了,都稱贊不已,學(xué)到正宗做法了,開店沒問題的
        手機(jī)號(hào)碼: 150****9473   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 先**評(píng)價(jià):我表姐的是做早餐的也是在食為先學(xué),建議我來學(xué)學(xué)夜宵,說夜宵蠻掙錢的,我們合伙開一家夜宵店點(diǎn),安排我來學(xué),剛來還沒有信心了,現(xiàn)在更有勁,奔著掙錢的目標(biāo)去,加油,加油。
        手機(jī)號(hào)碼: 181****3738   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 李**評(píng)價(jià):不想上班只能自己創(chuàng)業(yè),無意間看到了小吃培訓(xùn),懷著好奇的心里來看了一下,小吃的味道相當(dāng)好。現(xiàn)在我已經(jīng)有了自己的店面了。哈哈~真的很感謝食為先的老師
        手機(jī)號(hào)碼: 130****6518   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 未**評(píng)價(jià):朋友在這家學(xué)過小吃點(diǎn)心說不錯(cuò)。我之前在別家學(xué)的,這次來到這家學(xué)中式點(diǎn)心,有了對(duì)比發(fā)現(xiàn)這家學(xué)校非常專業(yè),學(xué)校很大,教室獨(dú)立,安靜整潔,做點(diǎn)心準(zhǔn)備材料很麻煩,因?yàn)椴牧虾芏?學(xué)校會(huì)幫你準(zhǔn)備材料(需要收取材料費(fèi)),價(jià)格合理,幫了學(xué)員很大的忙了,每次上課必須著裝統(tǒng)一的廚師服,干凈又*,我現(xiàn)在報(bào)名了小吃,之后烹飪方面的培訓(xùn)我這家學(xué)校
        手機(jī)號(hào)碼: 188****6054   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 未**評(píng)價(jià):經(jīng)過多家反復(fù)篩選對(duì)比,感覺食為先各方面比較好,所以近準(zhǔn)備去學(xué)習(xí)。哈哈想結(jié)伴同行,有木有?
        手機(jī)號(hào)碼: 156****1346   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 黃**評(píng)價(jià):慕名而來的呢,確實(shí)不枉此行,來來回回飛幾個(gè)小時(shí),他們一直在忙前忙后為我準(zhǔn)備好了一切。學(xué)下來很順利.
        手機(jī)號(hào)碼: 132****6147   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14
      • 張**評(píng)價(jià):老爸年紀(jì)大了,剛從廠里出來總是閑不住,和大伙說想弄點(diǎn)事情做做,覺得民以食為天,做做小吃也許就不錯(cuò)我們是在網(wǎng)上找到的食為先,離我們近。于是趁周末的時(shí)候和老爸現(xiàn)場(chǎng)去看了下。整體挺好的,都是實(shí)際操作,開始還擔(dān)心老爸能否學(xué)得會(huì)呢,從來都沒接觸過這些??头芗?xì)心,根據(jù)老爸的情況推薦了煎餅果子,早上做的,時(shí)間短,不用很操勞。也是,不圖能賺多少錢,有份事情做做,至少老爸不會(huì)閑的發(fā)慌,看老爸和他們師傅現(xiàn)場(chǎng)溝通了解,也是興致勃勃,很融洽呀!
        手機(jī)號(hào)碼: 138****3528   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-14

      本文由 東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細(xì)解答:
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