學校建有綜合一級附屬醫院,總投資3000萬元,分設外科、內科、婦產科、兒科、康復科、口腔科和中醫科等10個臨床醫技科室。
針對醫衛、養老服務、健康養生等行業對人才需求層次提升的現實,學校積極謀劃專業升級和學校升格
長沙經貿學校2023公辦衛校—
二、專業介紹
食品營養與檢測專業
培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。
食品質量與安全專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。
食品藥品監督管理專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。
就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
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★助產專業
培養目標
本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,優良的服務態度、良好的心理承受能力、敏銳的觀察能力、較強的就業能力和可持續發展能力,熱愛醫藥衛生事業,崇尚以"母嬰保健為中心"的現代助產理念,掌握助產專業崗位所需要的基本知識、基本理論和基本技能,面向各級醫院、婦幼保健機構、社區衛生機構、計劃生育指導機構、母嬰護理中心等,能從事助產、臨床護理、社區護理及母嬰保健的高素質復合型技術技能人才。
主干課程
專業基礎課程:解剖、生理、病理與病理生理、護理藥理、生物化學、護理導論等;專業核心課程:健康評估、護理學基礎、婦產科護理、助產技術、兒科護理、內科護理、外科護理等;專業拓展課程:社區護理、護理心理、康復護理、護理人文等。
實習就業
助產專業遵循臨床實習與就業緊密結合的原則,開辟實習與就業基地30余家,遍布湖南、廣州、武漢、深圳、北京、上海等地,均為二甲及以上綜合性醫院,如北京航天總醫院、中部戰區總醫院,深圳婦幼保健醫院、深圳華僑醫院、南部戰區總醫院、湖南省婦幼保健醫院、長沙婦幼保健醫院、湖南省人民醫院、湖南省兒童醫院、湘雅醫院、湘雅二醫院、湘雅三醫院,就業率連續多年在90%以上。
可考證書
*護士執業資格證書、健康管理師、育嬰員、母嬰護理、老人照護等**/職業技能等級證書。
繼續教育途經
畢業當年可報考湖南省統一組織的相應專業全日制專升本(以畢業當年"湖南省專升本工作實施細則"為準)和成人高等教育" 專升本"
