食品加工技術(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。 就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
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文化課教研組
制定好各*的授課計劃和進度表,完成學校,教務處分配的教學任務。立足課堂教學,積極開展教學研究活動,有效發揮各*特點、有個性有特色地開展教育教學工作,不斷提高課堂教學效率和教師自身的專業水平。
鐵道類專業教研組
大力投入鐵道類專業教研、深化校本教研,深入開展教法、學法的研究。加強校本教研工作交流,總結推廣優質課堂教學經驗?？偨Y相關*及專業的教學案例和教學方法,倡導行動導向下的項目教學、案例教學等教學法,發揮*案例和先進教學方法的作用,不斷提高教師專業教學水。
多媒體教學教研組
根據教學目標和教學對象的特點,通過教學設計,合理選擇和運用現代教學媒體,并與傳統教學手段有機組合,共同參與教學全過程,以多種媒體信息作用于學生,形成合理的教學過程結構,達到*優化的教學效果。
實訓課教學教研組
實訓課教學在我校教育教學中占據重要地位。教師在加強學習具備較高的專業技能水平的前提下,可以采用提高學生學習興趣、恰當設置教學內容、應用多種學習形式、加強課堂巡查等來提高實訓課的教學效果。
學生心理健康教育
根據學生生理心理發展的規律和特點,運用心理學的教育方法和手段,培養學生良好的心理素質,促進學生整體素質全面提高的教育。心理健康教育是素質教育的重要其成部分:是實施"面向21世紀教育振興行動計劃""落實"跨世紀素質教育工程"、培養跨世紀高質量人才的重要環節。同時,切實有效地對學生進行心理健康教育也是現代教育的必然要求和廣*校教育工作者所面臨的一項共同的緊迫任務。
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一、辦學基本情況
2005年正式開辦康復治療技術專業,通過10余年的建設和發展,已招收全日制康復治療專業學生1500余人。
二、辦學特色與成效
1.強化實踐技能培養,競賽成績斐然
構建"專業基礎→核心技術→專業綜合實踐→臨床應用"四階段全過程,對接臨床工作過程,以臨床問題為導向、小組合作學習的SOAP模式實踐教學體系,貫通實踐教學與臨床工作過程,提高康復治療技術專業學生實踐能力、臨床思維能力等職業能力。
2020年專業技能考核標準與題庫被省教育廳評為*等級。
2015年*參加第二屆*康復治療技術專業學生技能大賽獲團體一等獎;2017年再次蟬聯第三屆*康復治療技術專業學生技能大賽團體一等獎,單項一等獎。
