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1.學烘焙的方法

很多新人咨詢過我這個問題：我可以去烘焙店當學徒嗎？ 為什么很多人有這個想法，因為學徒不僅能學習，還給發工資，這等好事誰不愿意呢？但實際上，通過當學徒的方式學習，是很浪費時間的，學徒的工作基本上就是打雜，打下手，關鍵的技術，一時半會兒是學不到的，有的師傅甚至會故意把你支開。所以，有的朋友當了兩年學徒，還啥都不會。選擇培訓機構才是正確的選擇。

2.新人去哪里學西點烘焙比較好

一般在培訓機構專業機構里面學私房西點蛋糕，基本都是可以直接出來創業的。無論從設備、工具、原料的選擇和購買，到技術更新，都是前端的。產品創新，會持續跟進服務老學員，為學員提供更多行業經驗，幫助學員快速創業，贏得消費者肯定與市場占有率。

3.烘焙培訓綜合班學多久時間

25天的全日制小班教學；學校周末時間正常開課。課程內容：(法式面包,歐包面包,丹麥面包,甜面包同,西式餅干,蛋糕烘焙)，西點面包新產品的原料認識和作用；各種機器設備的認識和操作方法；各種模具的認識和使用方法；新產品西點，面團的新打法；面包發酵的講解和技巧；烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解；西點面包的造型整形、表面裝飾的制作；開店產品前期定位與開店核心知識的掌握

東莞去哪里學做西點烘焙-2023年東莞西點烘焙培訓班推薦

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