佛山順德區精選推薦有名的西點蛋糕烘焙培訓學校推薦，為了大家能深刻了解廣東西點烘焙培訓，小編特地整理出零基礎學蛋糕要多久，烘焙學多久出師，西點蛋糕實操學習，烘焙短期班要多少錢，西點房學徒，哪里學做蛋糕。

1.零基礎學蛋糕要多久

學習西點的過程是漫長的，需要你在一定程度上有所的堅持。如果你要問學做蛋糕要花多長時間的話，具體是看你所選的專業了，因為西點學習是一整套完成的課程方案，就算是學習蛋糕也得從基礎學起，再到上手做，期間的時間掌握看你個人學習的進度如何，有的人學習能力強就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微長點的時間上手。

2.烘焙學多久出師

烘焙技能學無止境，市場流行趨勢不斷變遷，新的產品元素不斷更迭，就算是頂尖的西點大師也需要通過持續的學習和研究才能讓自己的思緒和意識不被迅速發展的市場淘汰，想成為專業西點師，或者說獨當一面的技術人才，就需要有一顆時刻學習的心，那么如果是從零基礎開始進專業西點學校學習的話，一般需要多久能出師呢？一般最少要2-5個月時間。

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3.西點蛋糕實操學習

專業的西點課程安排，一般注重實操技巧的教授，學生要學的主要操作核心，并不是能記住多少配方，而是制作過程中少出錯，甚至零出錯。將老師實用的技巧和經驗吸收轉化為自己的操作技巧，在不斷的正確練習中領悟出屬于自己的技能規律，這才是學習的最終目標。

4.烘焙短期班要多少錢

學烘焙蛋糕費用取決于專業內容和培訓時間。不同專業內容時長學費不同。如果你是屬于興趣愛好，只想學某類單品產品一般選擇短期培訓，一個月學習即可，費用會在3000-5000左右。如果你是屬于創就業需求，就需要選擇中長期培訓，費用一般會在8000以上。

5.西點房學徒

說到學蛋糕烘焙技術，絕大部分人首先想到的就是當學徒，很多烘焙店常年面向社會招收學徒，大街小巷能首先接觸到的學習渠道自然是蛋糕店學徒這一項，做學徒的優勢顯而易見，不花錢，甚至還能獲得一些補貼，但劣勢也十分致命，我們采訪過諸多前期有基礎的學員，大部分都說自己有蛋糕店學徒的經歷，但大部分都表示在學徒期間學會的技術微乎其微，基本功部分都很難有時間練習扎實，幾個月學徒生涯下來，技術沒能學習到位不說，*還是需要花錢去專業學校從頭開始學習。學徒工主要的職能要求是協助店鋪烘焙師傅做一些簡單且重復性強的事情，相當于助力的職位，師傅有時間教你一些技術，你得需要時間去練習鞏固，當然蛋糕店的原料是不能無限制的讓你練習損耗的，所以，很多人在學徒期間即使有機會接觸一些難度系數較高的手藝，也最終因沒有精力和原料練習而錯過了*記憶時間。

6.哪里學做蛋糕

學習西點烘焙首先我們要考察課程，還需要了解的環節眾多 譬如師資水平，課堂模式校園環境安全，畢業后的創就業保障等，都可納入考察學校可選性的標準當中。選擇一所好的學校，不單單對個人的學習能力提升有大的幫助，對個人今后審視行業的眼光培養，對產品的敏銳性，洞察力培養，以及后期個人職場發展都有很大益處。

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