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      位置:培訓資訊 > 2024年麗江師范高等??茖W校單招(食品檢測專業)

      2024年麗江師范高等??茖W校單招(食品檢測專業)

      日期:2022-11-03 20:53:37     瀏覽:188    來源:職教之家
      核心提示:食品檢驗檢測技術培養目標:本專業培養德智體美勞全面發展,具有良好的人文素養、職業道德和創新意識及精益求精的工匠精神,具備較


      食品檢驗檢測技術

      培養目標:本專業培養德智體美勞全面發展,具有良好的人文素養、職業道德和創新意識及精益求精的工匠精神,具備較強的就業能力和可持續發展能力,掌握本專業基礎知識和專業技能,面向食品生產、流通、監管、檢測、餐飲、營養管理與服務等行業,能夠從事食品分析檢驗、質量安全管理、食品加工、營養指導與健康管理等方面工作的高素質技能型人才。
      核心課程:食品理化分析技術、食品微生物檢驗技術、食品儀器分析技術、食品加工技術、食品保藏技術、食品安全與質量控制技術、食品營養與健康等。
      專業特色和優勢:本專業建有食品加工實訓室、食品理化檢驗實訓室、食品微生物檢驗實訓室等校內實驗實訓室;與南京喜之郎食品有限公司、麗江市綜合檢驗檢測中心等多家企事業單位長期合作,為學生提供實習實訓和頂崗實習崗位,提高學生專業技能和創業就業能力,學生在參加云南省職業院校農產品質量安全檢測技能大賽中多次獲獎。本專業實用性強,就業面廣,畢業學生專升本升學率、創業就業率高。
      就業方向:在食品加工企業、農產品食品檢驗機構、餐飲業及公共營養等領域從事食品加工、食品分析檢驗、品質控制、生產管理、產品研發、餐飲及健康管理與營養配餐等工作。

      麗江師范高等??茖W校(Lijiang Teachers College)是由*教育部批準成立的普通高等學校,學校位于云南省麗江市,由華東師范*牽頭、南京曉莊*、長沙師范*、云南師范*、上海師范*、江西師范*對口支援建設,是教育部"師范教育協同提質計劃"重點支持院校。 
      學校始于1906年麗江府中學堂師范簡易科,1913年改設省立第六師范學校,1942年創辦國立麗江師范學校,1956年創建麗江師范學校,1968年更名麗江地區師范學校,1995年再更名為麗江民族師范學校;1978年麗江開設*師專班,1984年在*師專班基礎上建立麗江教育*;2001年麗江教育*與麗江民族師范學校合并組建新的麗江教育*,2006年麗江教育*改制為麗江師范高等??茖W校。
      截至2023年4月,學校土地面積1355.68畝,有校舍總建筑面積34.61萬平方米、教*研行政用房面積20.48萬平方米,有教*研儀器設備總值6573.3萬元,有館藏紙質圖書89.87萬冊、電子圖書2萬冊,有附屬幼兒園1所、附屬實驗學校1所、附屬高中1所;開設12個*,有49個專業,其中??茖I48個,合作開辦本科專業1個;有專任教師492人,設有12個*;有全日制在校生8800余人。

      師資力量

      截至2023年4月,學校有專任教師492人,其中本校專任教師395人、兼任教師折合數97人;本校專任教師中,具有研究生學歷的教師225人,占56.96%,具有正教授職稱的專任教師36人,具有副高級*的專任教師129人,副高級*以上的專任教師占41.77%,"雙師型"教師250人,占63.29%。有云嶺學者1人、**教師1人、云南省有突出貢獻*專業技術人才2人、享受云南省*特殊津貼人員1人、云南省"五一"勞動獎章獲得者1人、云南省中青年學術和技術帶頭人2人、云南省哲學社會科學**1人、云南省高等學校教學*5名、云南省教育功勛獎獲得者1人、云南省師德標兵2人、云南省*教師1人、云南省*輔導員7人。云南省高等學校教學團隊3個、云南省高等學校教學*工作室4個。

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