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1.西點行業的歷程
糕點業在西方通常被稱為烘焙業，在歐美非常發達。 西式糕點制作不僅是烹飪不可或缺的一部分（即食面包和小吃）。 它是一個獨立于西餐的龐大食品加工業，是西餐工業的主要支柱之一。 現代西式面食的主要發源地是歐洲。 據史料記載，古埃及、希臘、羅馬
2.西點比較愛好的
歐美*科技發達，生活富裕。 尤其是在美國，人們食物豐富，食物種類繁多。 面包從主食的地位逐漸下降，逐漸被肉類取代，。 重新審視食物，開始提倡回歸自然，素食和天然食品開始流行。 回歸自然的風也吹向種植業。 人們再次使用生物發酵法烘烤出帶有誘人酒香的傳統面包。 至于用最古老的酸面團方法制作的面包，更受中產階級的青睞。
3.西點的發展如何
香港面條的制作工藝也日新月異，其面條產品頗具特色。 然而，香港缺乏在瑞士和美國設立的烘焙培訓和研究中心，在糧食化工、食品工程、食品科學和營養方面的專家也不足。 不能和先進地區一樣。 不斷探索和提高水平，制約了香港糕點業的進一步發展和創新。
鄭州中原區西點培訓機構在哪里4.西點的蛋糕分類
面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過攪拌油和糖，混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達面粉的 60% 左右，用于潤滑面糊，創造柔軟的質地，并幫助面糊在混合過程中吸收大量空氣以產生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包
5.學習西點的前景如何
學習西點的前途還是非常不錯的，而且技術類的人才也不容易被替代，以后的就業渠道也比較高，學會了自己投資店面也是可以的，西點進入到我們的生活中來，是非常受人們喜愛的，近幾年的發展也是非常迅速的，花費的時間雖然多，但是成果還是很好的，
6.學習西點可以培養好的耐心
大家都知道學習西點是非常注意細節的工作，而且樣式也非常的重要還要求要非常的好看,那么在制作的過程中就要非常的有耐心，太過于著急的話就會看起來非常的敷衍一點都不精致，就會影響美觀，所以你有耐心的話注意細節出來的作品就會很好看。
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