調酒師證報考條件包括具有中專及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。,調酒師怎么考試?考試內容是什么?

調酒師證報考條件

1、助理調酒師(具備以下條件之一者可申報初級*):

具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。

具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。

2、調酒師(具備以下條件之一者可申報中級*):

取得助理調酒師*證書,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。

具有中專及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。

具有大專及以上學歷,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。

3、高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級*):

取得調酒師*證書,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到標準學時。

具有大專及以上學歷,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。

具有本科及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。

調酒師怎么考試?

調酒師職業認證考試將實行*統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。

調酒師考試內容

考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷;專業技能考試通過現場演示考試。考試合格者經*調酒師*考評委員會評審認證,由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《調酒師*證書》。該證書*范圍內有效,是持證人任職、上崗的必備條件,也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。

調酒分為傳統的英式調酒和后起的花式調酒兩類。英式調酒師很紳士,調制酒的過程文雅、規范,調酒師通常穿著英式馬甲,調酒過程配以古典音樂。花式調酒起源于美國,特點是在較為規矩的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作,如拋瓶類雜技動作。