巧克力甜甜圈蛋糕

主料:巧克力蛋糕粉60克、黃油30克、蛋1個、糖30克、牛奶20克

輔料:巧克力醬草莓適量

做法:

1、準備所用食材。

2、將雞蛋牛奶和糖放在容器中

3、仔細打散打勻,讓糖在其中溶化。

4、篩入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。攪拌均勻。

5、再加入溶化的黃油。

6、切拌均勻。

7、模具提前刷油,篩粉。

8、將拌好的蛋糊放進裱花袋中。

9、用裱花袋將蛋糊擠進模具中,八分滿即可。

10、烤箱提前預熱,170度,10分鐘左右。

11、烤好取出后,輕震一下,將蛋糕取出放涼即可食用。

12、在每個蛋糕圈中加入巧克力醬和喜歡的水果即可。

提示:沒有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉來代替,模具是12連小蛋糕圈模,不沾,小巧,現吃現做。非常方便。