開拓型經理人:這種餐飲職業經理人通常會準確把握餐飲市場的發展趨勢,具備一種前瞻性眼光,在企業的業務拓展、地區市場開拓方面有準確把握。餐飲業的經營業態和經營特色復雜多樣,他們通常具備在企業確定的經營模式中找準目標市場,經營手段和經營技巧等能力,他們很注意迎合人們的消費意愿,并以創新的觀念去自己開拓市場。

  餐飲*建設與發展的需要雖然國內餐飲企業連鎖經營的理論研究已經取得了豐碩的成果,但我們還是發現對于我國餐飲行業的業態細分、發展連鎖的適應性以及連鎖經營方式的選擇上,相關理論涉及較少,甚至是個空白。由于理論界對餐飲企業連鎖經營研究的不夠,在餐飲企業連鎖經營理論應用領域上也存在很大問題,也就是先進的餐飲企業連鎖經營理論得不到有效的推廣和應用。社會的需要是*建立的重要基礎。

進入信息時代,人們開始認識到:無論是任務導向的職業能力觀,還是"知識、技能、態度"和關鍵能力的職業能力觀,對職業能力的理解都比較單一、孤立,并非從整體上把握職業能力的體征。于是各國學者又相繼對職業能力進行研究闡釋,*終形成了綜合職業能力觀。綜合職業能力是人們從事某一行業中相近職業所必備的本領,它由專業能力、方法能力、和社會能力構成。專業能力是在特定方法引導下有目的、合理利用專業知識和技能獨立解決問題并評價成果的能力。

餐飲*建設與發展的需要雖然國內餐飲企業連鎖經營的理論研究已經取得了豐碩的成果,但我們還是發現對于我國餐飲行業的業態細分、發展連鎖的適應性以及連鎖經營方式的選擇上,相關理論涉及較少,甚至是個空白。由于理論界對餐飲企業連鎖經營研究的不夠,在餐飲企業連鎖經營理論應用領域上也存在很大問題,也就是先進的餐飲企業連鎖經營理論得不到有效的推廣和應用。社會的需要是*建立的重要基礎。

培訓內容:1、餐飲人力資源和企業品牌經營管理;2、如何建設一支*的團隊;3、餐飲高管管理知識共享。發證廳:**科學管理研究學術委員會頒發,含金量高,*通用,*官網查詢。該證書可以作為學員的從業憑證;在申請職業技能時,可以作為相關*培訓的證明。該證書帶有防偽標識,*通用,是求職、晉升、單位錄用的重要依據之一,可在*官網查詢真偽。