首先要定位好自己的學習目標,是興趣學習還是就業開店?再根據自己的需求針對性地選擇課程內容。另一方面就是要著重考量實操在課程內容中的比例,烘焙的學習動手實操是非常重要的。讓學員親手做,有的品種還需要做很多遍,每天的手感訓練,對于技術學習更有效率。
看老師是否專業
老師的專業性直接決定了學員能學到怎樣的技術,現在顧客的品味越來越高,對于甜品的要求也越來越高,所以沒有學到真正的技術書沒有辦法在行業里立足的,因此學員在選擇學校時候,一定要關注該學校的師資力量如何。
看設備是否完善
設備的品質、工具的配套、原料的品質,這些都決定了產品的品質和顏值。我們的學習時間很寶貴,就那么多天,老師能否發揮出水平、學生體驗,這些都是硬件決定。課堂上,學員們如果人手一套設備,獨立操作,每一個細節都能學習到位,在課堂上才能及時掌握全面的烘焙技術。
看學費是否合理
前面對比完找到適合自己的,留下兩三個再對比下學費以及雜費的支出。需要特別注意的是很多烘焙培訓機構會中途要求學生去加課或者加材料費,這種就比較坑了,這種情況提前問清楚,以免后期多一些不必要的支出。
杭州港焙烘焙學校-專業的烘焙烘焙烘焙學校,開設經典烘焙班、烘焙甜品班、烘焙特色班、裱花特色班、烘焙周末班等培訓課程。致力于把創新時尚的烘焙烘焙技術帶給學員,不斷為教學內容注入新鮮元素,創意新品接軌市場潮流,實戰課程助力創業開店。
