公共營養師其工作對象主要針對大眾相關的營養領域,營養配餐師同樣屬于知識資產型的高級職業。營養配餐師的就業方向及前景如何?
公共營養師和營養配餐師的區別
公共營養師又被成為公眾營養師,其工作對象主要針對大眾相關的營養領域,比如營養知識培訓、營養咨詢、調研問卷及各種相關的活動策劃等,同時對于大眾營養的干預指導提出專業方案。
和公共營養師相同的一點是,營養配餐師同樣屬于知識資產型的高級職業。但側重點主要在與餐飲、食品有關的營養工作領域,比如膳食營養配餐方案、營養食譜開發、營養配餐人員的培訓,餐飲服務員的相關培訓等。
營養配餐師就業方向及前景
營養配餐師的就業前景還是很不錯的,這個不用擔心,營養配餐師會根據客戶的需求進行個性化的配餐服務,有著極大的市場需求,目前市場人才缺口達50萬人,市場上對待專業人才迫切需要,使一線城市的機構人員,起步薪資達到了1.5以上。就業方向可以在餐飲類企事業單位:食品加工管理,膳食咨詢指導,食品營養分析,營養餐制作,餐飲業經營與管理,食品營銷與服務,食品質量安全管理。
營養配餐師證書用途
營養配餐師證書是從事食品行業的人員入行必備證書。該證書是*人力資源和社會*部(新疆)頒發的,網上可查、電子注冊,*通用。所以,營養配餐師證書是有用的,不僅可以體現個人能力,還能增加就業機會。
